BIBLIOGRAPHIE 



Les plantes à gommes et à résines, 



par M. H. Jacob de Cordemoy (1). 



M. Jacob de Cordemoy, qui s'est spécialisé depuis longtemps 

 dans l'étude des sécrétions végétales, était particulièrement 

 désigné pour traiter le vaste sujet exposé dans le livre qui vient 

 d'être offert à notre Société et qui a pour titre : Les plantes à 

 gommes et à résines. 



Les végétaux gommifères et résinifères sont extrêmement 

 nombreux, et les matières premières qu'ils fournissent au com- 

 merce, à l'industrie et aux arts ont parfois une importance 

 considérable. 



Les applications industrielles des produits étant liées à la 

 connaissance parfaite de leurs propriétés générales, M. Jacob 

 de Cordemoy consacre une partie de son livre à la définition de» 

 ces substances, en étudiant leur origine, leur mode de produc- 

 tion, leur composition chimique. Le botaniste trouvera là un 

 exposé concis, mais complet, de ces questions purement scien- 

 tifiques. 



L'auteur passe ensuite en revue les plantes productrices, 

 groupées dans un ordre méthodique d'après les caractères et 

 la nature des matières qu'elles fournissent, étudiées elles- 

 mêmes avec soin au point de vue économique et pratique. 



Son ouvrage se divise en trois parties consacrées : 1° aux 

 plantes à gommes : 2° aux plantes à résines; 3° aux plantes à 

 gommes-résines. 



Dans le premier chapitre, M.Jacob de Cordemoy définit biolo- 

 giquement l'origine des gommes, qui peuvent avoir la signifi- 

 cation de produits de sécrétion en paraissant prendre nais- 

 sance dans des conditions purement physiologiques et nor- 

 males, mais qui, le plus souvent, exsudent, des tiges surtout, 



(1) H. Jacob de Cordemoy, docteur es sciences, docteur en médecine, 

 chargé de cours de l'Université d'Aix-MarseilIe. Les plantes à gommes et 

 à résines, 1 vohime in-18 jésus cartonné toile, de 425 pages, avec 15 figures 

 dans le texte, S fr. Bibliothèque de botanique appliquée. 0. Doin et fils, 

 éditeurs, 8, place de l'Odéon, Paris. 



