ÉTAT ACTUEL DE LA PISCICULTURE EN SUISSE 



Par A. CLIGNY 



Directeur de la station aquicole de Boulogne-sur- Mer. 



Au cours du récent Congrès international des Pêches, le 

 D'^ G. Surbeck, Inspecteur général des Pêches suisses, a fait 

 un intéressant exposé de l'état de la Pisciculture en son pays. 



L'élevage du poisson de consommation est fort négligé en 

 Suisse, non pas, comme on pourrait le croire, par suite de 

 l'abondance du Poisson sauvage, puisque la Truite indigène 

 atteint parfois jusqu'à 9 francs le kilo sur le marché de Zurich, 

 mais à cause de la rareté des terrains plats propres à l'établis- 

 sement des viviers et à cause de leur prix élevé, qui va jusqu'à 

 12 et 13.000 fr. l'hectare. L'élevage des grands alevins n'est pas 

 plus développé, en partie pour les mêmes raisons, en partie 

 parce que les Suisses professent en matière de repeuplement 

 les théories allemandes, si opposées aux nôtres, et préfèrent 

 libérer les très jeunes alevins de six semaines. En 1905, il n'a 

 été déversé, dans la totalité des cours d'eau, que 2.163 alevins 

 de six mois à un an, et si leur nombre s'est élevé à 34.300 en 

 1910, ce chiffre est insignifiant au regard de l'étendue des cours 

 d'eau, en regard surtout des 83 millions de très jeunes alevins 

 mis en liberté la même année sous le contrôle officiel. 



Dans ce nombre figurent entrés grande majorité les diverses 

 espèces de Corrégones, Feras, Gravanches, Palées, Lavarets, 

 Bondelles, etc., dont les œufs fort petits donnent des larves 

 extrêmement frêles qu'il est presque impossible de nourrir en 

 captivité et qui doivent donner un déchet énorme quand on les 

 met en liberté : le nombre des larves de Corrégones ainsi pro- 

 duites en 1910 n'est pas inférieur à 38.618.000. 



A côté de ces Corrégones, nous voyons immerger dans la 

 même année 1.110.000 Saumons, 6.798.000 Truites des ruis- 

 seaux, 2.373.000 Truites des lacs, 5,364.000 Ombles communs, 

 2.193.000 Ombres chevaliers, et 7.380.0U0 Brochets. 



Tous ces repeuplements sont dus à l'initiative privée, encou- 

 ragée, aidée et contrôlée par les autorités fédérales ou canto- 

 nales. L'une des mesures d'encouragemnnt les plus efficaces 

 est la facilité offerte par la loi aux établissements de piscicul- 

 ture pour se procurer les œufs ou les reproducteurs sauvages. 



