642 BILLETIN DE LA SOCIÉTÉ NATIONALE d'aCCLIMATATION 



département des Vosges et contrées avoisinantes, dressé par le 

 D"" Antoine Mougeot, René Ferry, Quelet et Forcquignon (1887); 

 quelques autres ont été tirés de \d. Flore populaire des Vosges ^d^v 

 x\. Haillant (1885); mais j'ai pu m'assurer que la majeure partie 

 des espèces signalées existent aussi dans les autres régions de 

 la France. 



Quelle place occupent, dans la classification des Champignons, 

 ces 31 genres les plus intéressants? 



Sans vouloir entrer dans de grands détails d'ordre scien- 

 tifique, rappelons que les Champignons supérieurs qui nous 

 intéressent sont groupés en Basidiomycètes et en Ascomycèles. 

 Les premiers ont des spores externes, naissant sur une baside; 

 \e.s derniers ont les spores internes naissant dans un asque. Ces 

 caractères ne sont visibles qu'au microscope, mais il y a des 

 caractères plus visibles, d'aspect et de forme, qui permettent 

 de reconnaître ces deux classes. 



Tous les Champignons qui ont sous le chapeau des lames, des 

 tubes ou des pointes, et tous ceux qui sont lisses et ont la forme 

 d'une tige renflée en massue ou d'un petit arbre plus ou moins 

 ramifié, sont des Basidiomycètes; tandis que ceux qui ont la 

 forme d'une coupe plus ou moins creuse ou présentent une 

 surface irrégulière, sineuse et creusée de nombreuses cavités, 

 sont des Ascomycètes. 



Les Champignons de la classe des Basidiomycètes peuvent 

 présenter des lames, des tubes, des aiguillons ou des surfaces 

 lisses sur lesquelles se développent les organes que produisent 

 les spores; ces spores sont donc toujours à l'extérieur (ce sont 

 les Hyménomycètes). Dans un autre cas, les spores se forment 

 à l'intérieur d'une cavité close de toutes parts, et il faut que 

 la paroi de cette cavité se détruise pour que les spores soient 

 mises en liberté {Gastéromycètes). 



Ces deux sous-ordres comprennent eux-mêmes plusieurs 

 familles; ce sont, pour les Hyménomycètes : 



1° Les Agaricinées (lames ou plis peu saillants sous le 

 chapeau). 



2° Les Polyporées (tubes au lieu de lames sous le chapeau, 

 -u creusés dans un tissu plus ou moins dur). 



3° Les Hi/dnées (pointes aiguës sous le chapeau au lieu de 

 lames ou de tubes). 



4° Les Clavariées (ni lames, ni tubes, ni pointes; la fructi- 



