CHRONIQUE GÉNÉRALE ET FAITS DIVERS 



Les Buffles d'Italie. — Hybridations de Passereaux des aviculteurs anglais. 

 — Une tentative de réintroduction de la Grande Outarde en Angle- 

 terre. — Ponte du Colin squcanata. — Le premier œuf d'Oiseau de 

 Paradis pondu en Europe. — Oiseaux exotiques acclimatés. — Les 

 Pigeons et Colombes de miss Alderson. — Traité des Oiseaux de cage 

 de M. Allen Silver. 



Une des physionomies les plus caractéristiques de la cam- 

 pagne romaine est son bétail, qui se compose de grands Bœufs 

 à longues cornes et de Buffles noirs. Les troupeaux sont gardés 

 par de grands Chiens de montagne au pelage blanc, dits race 

 des Abruzzes et qui ont quelques points de ressemblance avec 

 nos Chiens des Pyrénées. Ce sont ces Chiens que le chevalier 

 Antoine alla chercher en Italie sous Louis XV, pour combattre 

 le Loup féroce qui ravageait les environs de Versailles. Bétail 

 et Chiens sont également redoutables pour les étrangers qui 

 pénètrent dans les pâturages ou dans les marais, où le parcours 

 des troupeaux n'est guère limité que par de fortes barrières 

 souvent fort éloignées les unes des autres, et nous nous souve- 

 nons, un jour que nous chassions dans les Marais pontins, 

 d'avoir été obligé de grimper sur une de ces barrières, où nous 

 restâmes assez longtemps assiégé par une meute de ces Chiens 

 des Abruzzes, en attendant que les gardiens à cheval armés 

 de leurs tridents vinssent nous délivrer. 



Les Buffles qui peuplent les maremmes de la Toscane sont 

 semblables à ceux des Marais pontins, et on en trouve aussi 

 dans les marais de Pcestum et dans la Basilicate. Ils passent 

 pour avoir été introduits en Italie sous le règne du roi longo- 

 bard Agilulf, vers l'an 600 de notre ère, et ils venaient de la 

 Hongrie, qui semble avoir été aussi le lieu d'origine de la race 

 de Bœufs à longues cornes de l'Italie. La chair du Buffle est 

 maintenant considérée comme inférieure à celle du Bœuf, quoi- 

 qu'elle soit beaucoup plus nourrissante ; il n'y a guère que 

 les basses classes de l'Italie et les juifs qui la consomment. 

 Cependant il s'en débite une quantité si considérable que les 

 troupeaux ont notablement diminué pendant ces dernières 

 années, au point que le professeur Magini, de l'Académie royale 

 dei Lincei, attaché au laboratoire d'histologie et de physiologie 



