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EXTRAITS DE LA CORRESPONDANCE. 



Dangers de l'emploi de l'arséniate de soude 



POUR LA DESTRUCTION DES AlTISES DE LA VlQNE. 



Monsieur le Secre'laire général, 



Le Journal de la Société d' Acclimatation a publié l'an dernier (sep- 

 tembre 1899, page 81) un procède' de deslruclion radicale des Altises 

 de la Vigne. Viticulteur moi-même, j'ai lu avec grand intérêt la notice 

 de M. Debray, espérant enfin trouver le moyen de débarrasser ce cher 

 petit arbuste des nombreux ennemis qui le vouent à la mort. Eh bien I 

 je vous le de'clare, j'ai été positivement épouvanté en voyant qu'il 

 s'agit de l'emploi, eu grand et à haute dose, d'un produit e'minemment 

 lexique, comme l'arse'niale de soude. L'auteur de l'article ne doit pas 

 ignorer que l'arse'niate de soude est certainement un des sels les plus 

 dangereux qui s'emploient en the'rapeutique. Pour ma part, j'aurais 

 bien hésité avant d'en conseiller l'emploi, malgré les précautions in- 

 diquées dans la notice. 



Sans vouloir faire ici un cours de toxicologie, il est certain que l'ar- 

 séniate de soude est encore plus dangereux que l'acide arse'nieux, 

 vulgairement appelé arsenic, et que tout le monde connaît aujourd'hui. 

 L'arsenic est peu soluble, tandis que son dérivé, l'arséniate de soude 

 l'est en toutes propoi tiens. De plus, il est sans saveur ou à peu près. 

 Eu me'decine on ne le prescrit qu'avec une extrême prudence, et par 

 milligrammes; enfin, il est toxique à la dose bien minime cependant 

 de quelques centigrammes à peine. J'ajoute que c'est un produit avec 

 lequel il est on ne peut plus facile de s'empoisonner, et aussi malheu- 

 reusement, d'empoisonner les autres A ce titre, il peut devenir 



une arme terrible entre les mains de gens mal intentionnés 



Je n'insiste pas, mais je trouve qu'il est souverainement regrettable 

 de conseiller, imprudemment peut-être, l'emploi d'un produit aussi 

 dangereux, et d'en favoriser l'usage sans discernement. Dans le même 

 ordre d'idées, j'ai eu l'occasion, il y a deux ans, je m'en fe'licite, de 

 dissuader un Professeur de l'Université', docteur es sciences, qui voulait 

 expérimenter en grand le cyanure de potassium, comme agent des- 

 tructeur du Phylloxéra. L'idée était bonne, mais je crois qu'elle a, fort 

 heureusement, à mon avis, e'té abandonnée. Faisons des recherches et 

 des expériences de laboratoire, mais, de grâce, pas d'imprudence et ne 

 jetons pas sans discernement dans le public, des produits terribles qui 

 sont infiniment mieux à leur place dans l'armoire à poisons des phar- 

 maciens. 



Du reste, l'auteur du procédé divulgué s'est-ii bien rendu compte de 

 la quantité prodigieuse de sel arsenical qu'il faudrait employer pour 



