EXïltAITS ET ANALYSES. 331 



pression de la douane de La Junquera, qui a été remplacée par celle 

 du Perthus. 



Mais c'est surtout la dernière guerre civile qui a le plus contribue' 

 à précipiter la décadence de cette ville au point de vue industriel. 



Suivant les catégories, le prix de la main-d'œuvre varie entre 1 piéc. 

 50 c. et 5 piécettes par millier de bouchons. Un bon ouvrier travaillant 

 à la fabrication des bouchons dits « trefînos », en produit de 8 à 10,000 

 par jour; ce qui représente un salaire hebdomadaire de 40 à 50 pié- 

 cettes. 



Pour les femmes, le travail manuel se re'munère à raison de 1 pie'c. 

 50 c. à 2 pie'c. 50 par jour, tandis que le travail de la machine se paie 

 1 pie'c. 75. 



Les ouvriers dont le salaire est établi à la journée gagnent d'ordi- 

 naire 3 piécettes. 



Les diverses opérations auxquelles donne lieu la manipulation du 

 liège sont très multiples et variées : cueillette, re'colte et séchage du 

 liège; cuisson et raclage des pannes; division des pannes entranches 

 et des tranches en carrés; confecti<^n des bouchons, triage, polissage, 

 lavage, desse'chement, nouveaux triages successifs et emballage. Il est 

 aussi une autre opération appelée : « procède' » qui consiste à ve'rifîer 

 la qualité' des bouchons. Les frais d'élaboration du liège, ou, en d'autres 

 termes, le coiit de la main-d'œuvre, est relativement élevé' si on le 

 compare au prix de revient de la matière première; celui-ci absorbe 

 seulement les 3/5 du prix total et laisse les autres 2/5 disponibles pour 

 les fonds des salaires. 



Sans parler des autres articles que l'on confectionne avec le liège, 

 les bouchons se répartissent en un grand nombre de variétés; on en 

 comptait, il y a encore quelques années, jusqu'à cent cinquante; au- 

 jourd'hui ce chiffre a beaucoup diminué. Parmi les principales on n'en 

 cite que sept, qui sont d'un usage courant : 



1) Trefinos pour Champagne; 55 millimètres sur 35 millimètres; 



2) Mi-longs pour Bordeaux, fins ; 55 millimètres sur 23/22 milli- 

 mètres ; 



3) Mi-longs pour autres espèces de vins et cognacs ; 50 millimètres 

 sur 23/25 millimètres ; 



4) Modèles de 45 millimètres sur 24/26 millimètres ; 



5) Gazeuses de 40 millimètres sur 23/25 millimètres *, 



6) Trefînos et modèles de dimensions infe'rieures de moitié aux 

 espèces ci-dessus ; 



7) Bouchons coniques ou terminés en pointe de 20 à 35 millimètres 

 pour pharmacie et droguerie. 



Comme on le voit, les espèces de bouchons se classifîent d'après 

 leur longueur et leur diamètre depuis le bouchon de pharmacie 

 jusqu'aux « bretas » qui sont encore plus gros que les trefînos. 



