128 BULLETIN DE LA SOCIÉTÉ D 'ACCLIMATATION 



C. West, chef de culture de M. Rœding qui Tavait envoyé en Asie 

 spécialement dans ce but. M. AVest éprouva beaucoup de difficultés 

 pour se les procurer, les cultivateurs sacliant qu"il venait de Californie 

 refusaient de lui en vendre, parcequ'ils redoutaient la concurrence que 

 pourrait leur faire sur les marchés étrangers les cultures américaines, 

 AI. AA'est dut avoir recours à un stratagème. Il ht faire les achats par 

 ime personne du pays, puis cjuand il eut réuni, non sans beaucoup de 

 peine, le nombre de sujets nécessaires il les expédia sous le nom de 

 racine de Réglisse. Le bateau qui les emportait était à peine sorti des 

 eaux turques, que 1' « Oriental Advertiscr », journal publié à Constan- 

 tinophe, dans son numéro du 18 décembre 1886, signalait le fait, en 

 déplorant que Ton ait laissé sortir du territoire turc ces arbustes, et 

 ajoutant qu'il espérait bien que les Figuiers de Smyrne ne pourraient 

 pas réussir en Caliloi'nie « Si cependant, ajoutait le journal, cette cul- 

 ture réussissait, l'Amérique pourrait probablement fournir aux marchés 

 européens des produits supérieurs à ceux venant de Smyrne. En outre, 

 les procédés mécaniques en usage en Amérique, remplaceraient très 

 avantageusement le procédé manuel pour l'empaquetage des fruits. Il 

 y a lieu de se préoccuper très sérieusement de cette éventualité qui 

 peut causer de graves préjudices à Tindustrie de la production des 

 ligues dans l'Asie Mineure ». 



Ces prédictions pessimistes sont certainement exagérées. Quelle que 

 soit l'extension que la culture de la figue puisse prendre aux Etats- 

 Unies, elle ne ruinera pas l'industrie de Smyrne, mais il est néanmoins 

 certain que nous pourrons bientôt envoyer sur les marchés une grande 

 quantité de figues. Un certain nombre de Figuiers ont déjà été fécondés 

 l'année dernière dans les cultures de M. Rœding et ont produit une 

 grande quantité de superbes fruits dont la saveur n'est pas inférieure 

 à celle des figues de Smyrne et dont la dessication s'est effectuée 

 dans les meilleurs conditions. Antérieurement. M. Rœding avait obtenu 

 une douzaine de fruits excellents en introduisant dans les ligues, au 

 moyen d'un cure-dent, le pollen des Capriflguiers. Ces fruits étaient 

 très beaux, très charnus et très savoureux et ce résultat démontrait la 

 nécessité de la fécondation par l'intermédiaire des Insectes, nécessité 

 jusqu'alors contestée en Californie ou les autres variétés de figues 

 arrivent à maturité sans avoir besoin de cette fécondation artificielle. 

 Actuellement et avec les espèces cultivées dans le pays, la figue 

 blanche et la figue brune, la Californie fait de ces fruits un commerce 

 considérable qui ne pourra qu'augmenter quand la culture de la figue 

 de Smyrne aura pris un sérieux développement. Les figues en sacs de 

 Californie obtiendront, sur les marchés la préférence sur les figues en 

 boîtes de Smyrne. 



L'industrie de 1a culture des figues, parait devoir être, avec celle 

 des Oranges, une des plus importantes de la Californie. La' ligne est 

 certainement le meilleur des fruits secs et sa consommation est consi- 

 dérable. 



(TJie Australian Vigneron and, Fruils-Groioers' Journal). 



