â72 BULLETIN DE LA SOCIÉTÉ d'aCCLIMATATION 



cherchées en France; celle qui a lieu sur la côte d'Afrique 

 donne des Éponges communes. 



Pêche des Epong-es en Tunisie. 



La pèche des Éponges en Tunisie donne lieu à un impor- 

 tant commerce d'exportation, dont le centre est à Sfax. 



Cette pêche a lieu dans le golfe de G-abès, dans le voisi- 

 nage de Tîle de Djerbaet des îles Kerkennah; la saison com- 

 mence en octobre et finit en fin janvier; durant les autres 

 mois de Tannée, les lieux oii se trouvent les Éponges sont 

 couverts de masses compactes d'Algues; les tempêtes de 

 novembre et de décembre ont pour effet d'enlever celles-ci, 

 en sorte qu'il est alors possible d'explorer les fonds sjDongi- 

 fères (1 et 2). 



La pêche est presque entièrement entre les mains des 

 Étrangers : Grecs, Maltais, Italiens, qui l'heure venue, en- 

 vahissent littéralement le Golfe de Gabès, au nombre d'en- 

 viron cinq mille, montés les uns sur leurs scolèves (ou sako- 

 lèves), forts et élégants bateaux de pêche construits pour 

 tenir la mer, les autres sur de lourdes tartanes ou d'énormes 

 « Skounafs » de quatre-vingts tonneaux venant des Cy- 

 clades (3 et 4). 



Les scolèves pèchent à l'aide de la gangava, qui est une 

 sorte de chalut semblable à celui des pêcheurs de nos côtes ; 

 la gangava est constituée par un fîlet en corde, à Marges 

 mailles, formant une poche profonde de deux à trois mètres, 

 qui vient s'enverguer sur un cadre long de six à douze 

 mètres, dont l'un des grands côtés, celui qui rase le sol, est 

 formé d'une solide barre do fer, tandis que l'autre est une 

 pièce de bois qui maintient l'appareil vertical lorsqu'il est 

 en action (5, 6 et 7). Un fort câble relie la gangava au bateau 

 qui la remorque. Cet engin enlève tout sur son passage et 



(1) SiMMONDS. The Commercial Products of the Sea; p. 190. 



(2) Sponge Fishery at Tunis. Rep. of british Consul at Tunis. Nature 

 xxxvin. 



(3) Les Pêches maritimes en Algérie et en Tunisie. Revue scientifique 

 1890; Tome 46, p. 560. 



(4) Faurot. La Pêche des Éponges dans le Golfe de Gabès. Revue 

 scientifiq. Tome 45; 1890; p. 428-4.31. 



(5) La Tunisie ; Tome i ; p. 407 ; Tunis 1896. 



(6) Deiss. J. a. L'industrie des pèches en Tunisie. Bull. Soc. Centr. 

 d'Aquiculture et de Pêche, Tome viii; 1896; n» 10, p. 252. 



(7) GoDEFROY J. L'industrie et le commerce des Éponges. Revue Gê- 

 ner, des Sciences; Paris, 30 octobre 1898; p.. 776. 



