SUR LMCOCOTE (AC0C02LI) 

 ARRACACIA DUGESII COULT. ET ROSE 



OMBELLIFÈRE ALtMEN'TAIEE DU ^MEXIQUE 



par M. D. BOIS 



^L le D'' Dagès, de Criianajuato Mexique ), a eu l'amabilité 

 de m'adresser, en février 1902, quelques graines de cette 

 plante avec la mention «Grande Ombelliiëre des lieux 

 pierreux, secs ou humides, peu délicate, qu'on pourrait 

 contire comme l'Angélique ». Je fis semer immédiatement 

 ces graines par M. Laurent, chef du service des ijépiniëres 

 et du potager, au Muséum, qui les mit en pot, sur couche 

 chaivde. Deux d'entre-elles germèrent dans les premiers 

 Jours de Juin. 



Ces plantes, les deux seules qui ont été obtenues, n'ont 

 lias été répiquées, car les Ombellifëres ne supportent généra- 

 lement pas cette opération. On les planta simplement sur 

 couche sourde, le 20 Juin 1002, après les avoir dépotées sans 

 toucher aux racines. On les abrita avec des cloches en verre, 

 qu'on ne soulevait pour aérer et qu'on ne recouvrait de 

 paillis. pour ombrer, que lorsqu'il faisait très chaud. 



La croissance des plantes fut d'abord très lente ; à la lin 

 d'octobre, elles avaient chacune cinq feuilles naissant direc- 

 tement du collet, longues de 40 à GO centimètres. Ces feuilles 

 prei^sées entre les doigts ou coupées, dégageaient une odeur 

 aromatique trèsforte tenant à la fois de l'Angélique et de la 

 Perce-pierre (Crithmum man'fimum). 



Craignant de voir geler ces plantes pendant l'hiver, Je les 

 fis arracher en motte et mettre en pot le 31 octobre, afin de 

 les hiverner en serre froide. Pendant le rempo- 

 tage, lune d'elles, dont les radicelles étaient peu déve- 

 loppées, ne put conserver la terre qui entourait sa racine 

 principale : celle-ci était charnue, épaisse, blanche et déga- 

 geait une odeur comjiarable à celle de la Carotte. 



Au printemps 1003, les plantes furent de nouveau mises eu 

 pleine terre, sur couche sourde, et abandonnées à l'air 

 libre. Elles poussèrent vigoureusement, donnant naissance 

 à de grandes feuilles très découpées; mais elles ne fleu- 

 rirent pas. 



