LA CULTURE DES BANANES EN GUINEE FRANÇAISE 

 par M. L. HOLLIER 



La question de la Banane est à Tordre du Jour, et si sa 

 consommation n'atteint pas encore celle de TOrange, il 

 est certain qu'elle tend cependant à s'en rapprocher. Le 

 prix en est encore trop élevé pour qu'elle se répande dans 

 les classes pauvres, mais aujourd'hui, dans la classe moyenne 

 et riche, il est rare de servir un dessert sans Oranges et en 

 même temps sans Bananes. 



Ce qu'il faut donc aujourd'hui, c'est augmenter la jDro- 

 duction de ce fruit, et par cela même le mettre à la portée 

 (le toutes les bourses. 



L'Orange n'est devenue un fruit d'un absolu bon marché 

 que depuis l'introduction de la culture de l'Oranger en 

 Algérie et en Tunisie, c'est-à-dire dans nos colonies. 11 peut 

 en être de même pour la Banane. Il faut observer toutefois 

 que le Bananier demande pour se développer une tempé- 

 rature plus chaude , aussi devons nous, pour cette culture, 

 nous adresser à nos colonies placées dans les meilleures 

 conditions climatériques. 



Or, de toutes nos colonies, la plus rapprochée de nous 

 et remplissant les conditions requises, est la Guinée 

 Française. C'est donc là que doivent se porter les efforts qui, 

 avec une bonne direction, donneront des résultats 

 heurewx. 



Il y a luie vingtaine d'années que la culture de la Banane 

 est devenue importante aux Canaries, et aujourd'hui il est 

 exporté de ces îles environ 2.500.000 régimes par an. 



En France, il y a une quinzaine d'années, il arrivait à peu 

 près 4 ou 5.000 régimes de Bananes, au grand maximum. 

 Aujourd'hui, Paris en absorbe pour lui seul 50 à 60.000 

 régimes, et la France entière de 3 à 400.000 régimes. 



Ces chiffres qui paraissent relativement élevés surtout si 

 l'on veut bien tenir compte, qu'il y à peine six ou sept ans 

 que le goût des Bananes s'est développé de cette façon, ne 

 sont rien en comparaison de ce qui est expédié en Angle- 

 terre et absolument infimes par rapport à la consommatiO'U 

 des Etats-Unis. 



