LA PISCICULTURE EN CHINE, 



Pas- M. DABRÎ DE THIERSAVI' 



Consul de France en Chine, 



Mesdames, Messieurs, 



Lacépèdc, convoquant les naturalistes à l'exploitation au 

 profit de l'humanité de toutes les richesses encore négligées 

 de la nature, disait un jour à ses élèves : « Les sciences que 

 vous cultivez vous imposent de grandes obligations vis-à-vis 

 du corps social. Votre premier devoir est de diriger tous vos 

 efforts vers l'accroissement du bonheur public... Un jour 

 viendra où l'on ne se contentera pas d'acclimater dans sa 

 pairie les meilleures espèces d'animaux et de plantes; on 

 usera de toutes les ressources merveilleuses de l'art vétéri- 

 naire, ou de la culture des végétaux, pour en perfectionner 

 les races, pour en améliorerles variétés. . . Ces animaux, choisis 

 avec convenance, fourniront à ceux qui, dans de vastes ma- 

 nufactures ou dans des ateliers séparés, font fleurir des arts 

 mécaniques, des poils plus déliés, des soies plus belles, des 

 laines plus fines, des fourrures plus touffues, des duvets plus 

 doux, des plumes plus éclatantes, des aigrettes plus élancées, 

 des écailles plus transparentes... Des aliments aussi agréables 

 que sains, perdant de leur cherté en devenant moins rares, 

 couvriront alors la table du pauvre aussi bien que celle du 

 riche... Les eaux qui circulent dans les lits de nos rivières, 

 celles qui s'échappent dans nos ruisseaux ou qui se préci- 

 pitent dans nos torrents, celles encore qui demeurent immo- 

 biles dans nos lacs, clans nos mares et jusque dans les bassins 

 de nos fontaines, ne montreront plus leur dépopulation ac- 

 tuelle, mais paraîtront animées comme celles de l'industrieuse 

 Chine par des myriades d'individus, d'espèces de poissons 

 propres à nourrir l'homme et les animaux qui lui sont utiles, 

 ou à fertiliser les champs ingrats, en donnant, comme plu- 

 sieurs Centronotes et plusieurs Gasterostées, un engrais abon- 



