DES VIVIERS MARINS. 271 



de mers baignent noscôles françaises, les seules dont je veuille 

 m'occuper aujourd'hui : les mers à grandes marées, les mers 

 à marées presque insensibles. Par les premières,' nous enten- 

 dons l'océan Atlantique, dont la Manche n'est qu'un démem- 

 brement, et par les secondes, la Méditerranée, qui, mer inté- 

 rieure, mer fermée, est d'une nature différente. 



Les mers à marées réelles nous semblent seules vraiment 

 appelées à la création de viviers proprement dits, fonction- 

 nant scientifiquement, soit comme bassins d'élevage, soit 

 comme réservoirs d'espèces vivantes. C'est grâce au mouve- 

 ment régulier et alternatif du ilôt qu'il est possible de renou- 

 veler en tout ou en partie, mais toujours avec certitude, 

 l'atmosphère respirable des prisonniers, qui en ont plus ou 

 moins épuisé l'oxygène, par une autre dans laquelle le prin- 

 cipe vital se retrouve avec toute son énergie. Dans les mers à 

 marées nulles ou très-faibles, les difficultés du renouvelle- 

 ment de l'eau sont augmentées dans une grande proportion ; 

 les différences de niveau du sol ne peuvent plus être mises 

 à profit comme ailleurs : car, si le nivellement est favorable 

 dans un sens, il devient par là même défavorable dans l'autre ; 

 si le sol des viviers reçoit facilement l'eau, il s'en débar- 

 rassera d'autant plus difficilement. Nous comptons, bien en- 

 tendu, sans l'aide des engins mécaniques, et c'est à dessein 

 que nous les laissons de côté ; car ces engins dépensent et 

 consomment, par conséquent coûtent : la première condition 

 d'établissement de viviers commerciaux, ou simplement scien- 

 tifiques, nous semble être de ne coûter rien ou le moins 

 possible. En les fondant, le but de l'ingénieur doit être d'en 

 ramener la dépense d'entretien au strict nécessaire, c'est-à- 

 dire aux réparations de murs, de vannes et de revêtements. 

 Tout ce qui va au delà est une dépense inutile, et par consé- 

 queat préjudiciable pour les fondateurs. 



Ainsi donc, dans les mers à marées nulles ou faibles, il est 

 extrêmement difficile d'obtenir le renouvellement complet et 

 rapide des eaux par les seules forces de la nature, à moins 

 de ne garder dans les réservoirs qu'une profondeur d'eau 

 insignifiante : condition d'autant plus dangereuse sous ces 



