CULTURES FAITES EN 1870 ET 1 871 . 28S 



dans le jardin d'essai au Hamma, près d'Alger, enfin chez moi, 

 à Bessancourt (Seine-et-Oise). Je crois pouvoir affirmer qu'il 

 serait très-difficile, pour ne pas dire impossible, de savoir 

 où il existe actuellement un seul pied d'Igname femelle. Les 

 graines de celui que j'avais l'heureuse chance de posséder 

 n'arrivant jamais à maturité, mon jardinier eut la malheu- 

 reuse idée de l'arracher, ce que je déplore infiniment. M. Aube 

 fils, que j'ai vu à ce sujet, m'a promis d'examiner soigneu- 

 sement la floraison de ses Dioseorea, et de me prévenir s'il 

 découvrait un ou plusieurs pieds femelles. 



Si l'on pouvait se procurer des graines bien fécondées, je 

 demanderais que M. le Ministre de l'agriculture proposât une 

 récompense nationale d'une valeur exceptionnelle, comme 

 cela a eu lieu pour la découverte du sucre de Betterave. Pour 

 avoir presque la certitude de parvenir a posséder une Igname 

 ronde, il faudrait que, dans toutes les communes de France, 

 chaque maire ou instituteur fut chargé de faire ensemencer 

 un are au moins de graines de Dioseorea Batalas. Avant la 

 guerre, la France avait 36,826 communes, ce qui en chiffres 

 ronds aurait représenté à cette époque plus de 300 hectares 

 ensemencés d'Ignames. Vous avouerez qu'il faudrait avoir 

 toutes les mauvaises chances contre soi, pour ne pas amener 

 un bon numéro dans cette loterie si utile. Que ceux de nos 

 bons et dévoués collègues qui peuvent, avoir une idée meil- 

 leure veuillent bien nous la faire connaître, je serais très- 

 heureux de l'accepter. 



Je dépose aujourd'hui quelques tubercules d'Ignames que 

 je viens de recevoir de Cayenne; j'engage ceux de nos collè- 

 gues auxquels ils seront offerts à rendre compte, comme 

 je le ferai, du* résultat du produit qu'ils obtiendront et [des 

 remarques que leur offrira la végétation. 



J'aurais désiré vous entretenir plus longuement des résul- 

 tats que je souhaitais obtenir de l'ensemencement des autres 

 graines reçues; mais, ainsi que je vous le disais au commen- 

 cement de cet article, beaucoup n'ont pas répondu aux soins 

 que je leur avais prodigués. Permettez-moi de vous parler de 

 quelques produits nouvellement introduits sous notre climat, 

 qui vont augmenter la richesse de nos potagers. 



