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» ... Le temps me permettra-t-il jamais de réunir en corps 

 » d'ouvrage le résultat de mes études sur un sujet si long- 

 3> temps négligé, et que j'ai eu à considérer successivement et 



» sous les aspects les plus variés » 



Une mort aussi regrettable qu'inattendue n'a pas permis 

 au savant auteur de tant de travaux remarquables sur l'his- 

 toire de la nature, de continuer son œuvre sur le perfection- 

 nement des animaux domestiques; mais la Société zcologi- 

 que d'acclimatation, à laquelle il a légué cette œuvre, ne 

 saurait manquer de suivre la marche qu'il n'a jamais cessé 

 de lui indiquer pendant tout le temps qu'il l'a présidée. 

 Comme le fait remarquer M. Turrel, jamais la France n'a eu 

 plus qu'aujourd'hui besoin du concours de toutes les lumières 

 que peut répandre notre Société, pour perfectionner toutes 

 nos espèces animales en général, et le Cheval de guerre 

 surtout. 



Notre savant confrère M. de Quatrefages, professeur au 

 Muséum d'histoire naturelle de Paris et membre de l'Institut, 

 a partagé les opinions de votre éminent prédécesseur, mon- 

 sieur le Président, sur l'influence de la zoologie dans l'art 

 d'élever et de perfectionner les animaux domestiques. Après 

 avoir abordé cette question si importante dans son remar- 

 quable traité de l'unité de l'espèce humaine, au sujet de la 

 formation des races d'animaux et pour appuyer, par com- 

 paraison, les opinions qu'il soutient, il dit : « Aujourd'hui 

 » on peut dire que l'homme pétrit et façonne certains êtres 

 » vivants comme la matière morte. D'un type donné, il tire 

 » à peu près tout ce qu'il veut. Ii rompt à son gré l'équi- 

 » libre naturel de l'organisme, et fait des animaux, tout 

 » graisse comme le porc Leicester, tout os et tout muscle 

 » comme le Cheval anglais, tout graisse et muscle comme 

 » le Bœuf durham, ne laissant des autres organes, des au- 

 » très appareils, que ce qui est indispensable à l'entretien de 

 » la vie (1). » 



Or comment l'homme peut-il pétrir, façonner certains 



(1) Unité de l'espèce humaine, p. 698. 



