LE CHEVAL DE GUERRE. 327 



êtres vivants, les transformer, parvenir à améliorer les races 

 suivant un but déterminé, exigé par les besoins qu'il se crée 

 chaque jour dans son état progressif de civilisation? ïl ne le 

 peut qu'à l'aide de la lumière que lui donne la zoologie. 

 C'est ce qu'a voulu démontrer la Société d'acclimatation en 

 contribuant à fonder un établissement spécial pour y faire 

 sur nos races domestiques les études que fit Daubenton à la 

 bergerie de Montbard et au Muséum d'histoire naturelle pour 

 nos races mérinos; ce que firent, pour ces races, les savants 

 chargés de surveiller la marche des travaux d'élevage faits 

 avec tant d'intelligence et de savoir à la bergerie de Ram- 

 bouillet, établissement dirigé par Bourgeois (1). 



C'est pour chercher à' imiter ce qui fut si bien exécuté 

 à la bergerie de Montbard, au Muséum d'histoire naturelle 

 et à la bergerie de Rambouillet, que le Jardin d'acclimatation 

 a été fondé au bois de Boulogne sous les yeux de notre 

 Société et du conseil d'administration chargé d'en surveiller 

 la- marche comme l'avait été celle de Rambouillet. C'est dans 

 ce but utile que des actionnaires souscrivirent spontanément 

 un million. M. de Quatrefages a dit que le Jardin d'acclima- 

 tation du bois de Boulogne était le laboratoire de notre 

 Société. Il partage si bien l'avis d'Isid. Geoffroy Saint-Hilaire 

 et de tous les hommes sérieux sur ce sujet, qu'il a dit 

 dans son ouvrage en deux volumes publié sous le titre de 

 Souvenirs d'un naturaliste : « La zoologie, jusqu'à ces der- 

 » niers temps, était seule restée en dehors des applications 

 » immédiates donnant, au bout de Fan, un bénéfice net. Les 

 » lumières qu'elle jetait sur les phénomènes de la vie ne lui 

 » suffisaient pas pour attirer sur elle l'attention du vulgaire, 

 » qui compte dans ses rangs tant d'hommes éminents , 

 » d'ailleurs, mais n'estimant que la science de leur choix. Au- 

 » tant que les plus illettrés, bien des savants ne comprenaient 

 » rien aux applications immédiates d'un savoir qu'ils ne possé- 



(1) Les savants dont il est question, et qui formèrent la commission char- 

 gée de surveiller les opérations de la bergerie de Rambouillet, étaient Ber- 

 thollet, Lhéritier, Ce!s, Vilmorin, Dubois, Gilbert, Huzard, Parmentier, 

 Rougier-Labergerie et Tessier. 



