ÉLEVAGE DES SALMONIDES. 415 



plaçait de préférence les autres années. Je quittai l'endroit, 

 ayant la triste conviction que le grand maraudeur s'était joué 

 de mes précautions. Le lendemain, je surpris sous le filet 

 deux Martins-pêcheurs qui payèrent de la vie ; trois jours 

 après, un autre s'y prit. 



L'insuffisance des moyens que j'avais employés pour inter- 

 dire l'entrée des ennemis dans un vivier qui a 20 mètres de 

 longueur par l\ de largeur, me fit songer à quelque chose 

 de plus restreint, de plus simple et surtout de plus so- 

 lide, et j'imaginai alors un vivier en pierre de taille, de 

 10 mètres par un mètre, avec une profondeur de m ,35 à 

 m ,90. Il fonctionne déjà : j'y ai enfermé 3000 alevins, et pour 

 à présent je suis satisfait du nombre et de leur développe- 

 ment. Il n'y a pas de danger que la Musaraigne en perfore 

 les berges, et quant aux oiseaux, je leur en ai fermé l'entrée 

 par des châssis qui encadrent de la toile métallique de cuivre, 

 et qui ont le triple avantage d'empêcher l'entrée des mauvais 

 sujets, de laisser passer l'air dans l'intérieur, et de permettre 

 l'inspection constante sans ôter les châssis. 



J'avais aussi compté, pendant que je faisais construire le 

 vivier, que les Crevettes que je jetterais dans le fond, n'ayant 

 aucun endroit où se cacher, seraient la proie de mes élèves ; 

 de sorte que ceux-ci, à moins de gêne, se nourriraient mieux 

 qu'en liberté ou dans les grands viviers, et c'est justement ce 

 qui arrive. Le vivier de pierre, aujourd'hui, quoique plus 

 petit, renferme les plus belles Truites de cette campagne. 

 J'ai fait pourtant des observations qui ne seront pas perdues 

 à l'avenir. 



Dès que je fais lâcher mes alevins, mon pêcheur ramasse 

 une grande quantité de Crevettes, et tous les jours il leur 

 donne une ample pâture. Eh bien ! dans les premiers jours, 

 j'ai vu des Crevettes saisir les Truites, et les Truites se dé- 

 battre sans pouvoir s'en débarrasser. A peine vis-je cette lutte 

 dans laquelle les Truites succombaient, que je fis cesser la 

 distribution des Crevettes, et je ne leur donnai que les plus 

 petites. Aujourd'hui il n'y a plus de danger. Mes élèves sont 

 assez vigoureuses pour manger toutes sortes de Crevettes. 



