M6 société d'acclimatation. 



Nous ne tamisons plus. Dans les quatre coins du vivier, il y 

 a un tas de petits crustacés à découvert, et, planant sur eux, 

 des Truites qui ne s'éloignent que lorsque quelqu'un les 

 regarde à travers la toile. 



S'il n'arrive pas quelque accident que je ne prévois pas ; si 

 le développement des alevins continue jusqu'au mois de sep- 

 tembre comme jusqu'ici; en somme, si du vivier de pierre 

 n'en résulte que le déchet naturel, nous aurons trouvé le 

 vivier type pour l'élevage des Salmonidés dans les contrées 

 où les crustacés et les mollusques se produisent, comme dans 

 le Rocher du Diable et dans la rivière Piedra. 



Aussitôt que les Truites ont atteint six mois, elles sont 

 vives, alertes, elles savent fuir leurs ennemis, et quand même 

 ceux-ci s'acharnent et les poursuivent, ils n'en mangent pas 

 à beaucoup près autant que des alevins. 



Dans le mois de septembre de l'année dernière, je fis des- 

 sécher le bassin où j'avais parqué le produit de ma première 

 campagne (1868), Ombres-chevaliers, Truites du Rhin elles 

 Truites provenant des générateurs de la rivière et du Rocher 

 du Diable. A mon grand désappointement, je ne trouvai pas 

 même un Ombre, et je pus constater une grande perte dans 

 tous les autres poissons. Je crus au premier abord que quel- 

 que grande Truite se serait glissée du haut des cascades ; 

 mais peu de temps après je compris que les ravageuses étaient 

 quelques Saumonées du Rhin qui avaient grandi énormément 

 aux dépens de leurs congénères, ces poissons étant d'une 

 voracité au-dessus de toute mesure. De ce malheur j'en tirai 

 la conséquence qu'il ne convient pas de renfermer dans 

 un espace trop restreint des sujels de race différente. Mon 

 opinion est aujourd'hui plus arrêtée, car j'ai vu le même fait 

 dans un vivier où j'ai laissé les Saumoneaux et les Truites 

 du Rhin (campagne 1869-1870). Les Truites du Rhin ont 

 dévoré la plupart des Saumons. 



Les poissons étant placés dans de grands bassins, les rava- 

 geurs ne saisissent pas aussi facilement leurs proies : ils en 



