3-'(<S liL'LI.KTIN Dl'; LA SOCIÉTÉ NATIONALE d'aCCLIMATATION 



Le récit de son exploralion, publié dans le Cenlury Illus- 

 trated Magazine d'avril 1907, signale trois familles de volailles 

 à longues pliiines de Tosa : les Hikei ou couleur de feu, qu'on 

 trouve à Inomachi dans la préfecture d'Agawra; les Naganaki, 

 ainsi nommés pour leur chant; les Shira-fuji, qu'on trouve 

 dans la préfecture de Takaoka, et une troisième variété albine 

 appelée Sagawaou Shiro, ce qui veut dire blanc. 



Enfin le Tokio Poultry Magazine a publié en 1897 le portrait 

 d'un Phénix complètement noir obtenu par un patient éleveur 

 japonais, M. Fuji-Sawa; c'est, dit le journal en question, le 

 premier spécimen de ce genre que l'on ait obtenu. 



M. Bashford-Dean a interrogé à Tosa un amateur- qui avait 

 longtemps élevé des volailles à longues plumes. La façon de les 

 nourrir et la claustration qu'on leur impose pour les empêcher 

 de s'abîmer la queue en la traînant sur le sol semblent avoir 

 eu une grande influence sur la formation de cette anomalie. 

 La nourriture se compose principalement de riz cuit non 

 décortiqué, de viande dé poisson et de feuilles de Daikon, ce 

 Radis géant que l'on a mangé au dernier banquet de la Société 

 d'Acclimatation. Il serait à désirer que le Daikon eût autant 

 d'influence sur la chevelure humaine que sur les plumes des 

 volailles au Japon; mais, en ce qui me concerne, je ne l'ai pas 

 encore constaté. 



On sait, en eff'et, que l'alimentation a une grande action sur 

 la formation du système pileux, jilume ou poil, chez les animaux 

 domestiques, et il serait très naturel de lui attribuer la mons- 

 truosité qui s'est développée et fixée chez les races de volailles 

 japonaises. M. Bashford Dean rapporte, en eff'et, que la mue 

 naturelle des sujets à longues plumes est retardée souvent 

 pour un très long espace de temps par la claustration et le 

 régime auquel on soumet les Oiseaux. La plume a le temps de 

 pousser et de prendre les dimensions exagérées que nous lui 

 voyons chez quelques sujets de choix et M. Bashford Dean 

 pense qu'un habile amateur qui entreprendrait l'entraînement 

 d'un Oiseau ordinaire selon la méthode japonaise pourrait lui 

 faire allonger la queue à raison de six pouces par mois! 



La recherche dû bizarre et le goût de l'extraordinaire n'au- 

 raient pas été les seuls mobiles des Japonais en créant une race 

 de volailles à longues plumes. Les princes de Tosa qui portaient 

 des plumes de Coq dans leurs armoiries auraient encouragé 

 cette production pour se procurer les longues plumes de Coq 



