37i nuLLi';iiiV de la société NAïtoNALt; d'acclimatation 



Durio zihcthinus D. C, ne se rencontre que sur la cûle du 

 Cambodge. 



Ternstroemiacées. 



lliea chinensis Sims, stimulant plutôt qu'alimentaire, le 

 Thé est produit dans toute la moyenne et la haute région. 



Camellia sasanqua Pier., cultivé sur plusieurs points pour 

 Fhuile comestible de ses fruits. 



Guttifères. 



Gareinia lonkinensis Vesque, arbre à fruits oléagineux, dont 

 la pulpe est comestible. 



Gareinia indica Rxb., et quelques autres ont des fruits que 

 les indigènes mangent, à Toccasion. Mais le délicieux Man- 

 goustan, Gareinia mayicjostana Lin., n'existe pas au Tonkin. Il 

 lui faut le climat toujours chaud de la Cochinchine. 



Portulacées. 



Poriulaea oleracea Lin., le Pourpier, est très commun, à l'état 

 spontané. C'est une nourriture appréciée des indigènes et 

 même des Européens, quand les plantes potagères se font rares. 



Bixacées. 



Flacourtia cataphraeta Roxb., le Prunier de Madagascar, est 

 parfois cultivé. 



Flacourtia Rukam Zoll. et Mor., espèce à fruit très acide. 

 Flacourtia Balansœ Gagn., fruit rappelant la Corme. 



Crucifères. 



Naslurtiiim officinale Lin., cultivé surtout par les Chinois et 

 dans les jardins français. 



Brassica campestris Lin. et ses variétés Napus, Râpa. 



Brassica juncea H. f. 



Brassica chinensis Gag., sont cultivés depuis longtemps par 

 les indigènes. 



Brassica oleracea Lin. et ses diverses variétés ont été importés 

 par les Français. Quelques variétés sont tout à fait entrées dans 



