EXTRAITS ET ANALYSES 503 



La parade ordinaire du Lophophore mâle est assez extraor- 

 dinaire. Sa queue marron est largement étalée et ramenée 

 d'arrière en avant jusque sur son dos par un rapide et bizarre 

 mouvement de va-et-vient, pendant que ses ailes sont abaissées 

 de façon à découvrir la tache blanche du bas du dos. Il tourne 

 la tête de côté et serre les plumes du cou de manière à bien 

 mettre en valeur leur splendide éclat métallique. Il exécute ces 

 mouvements à quelque distance de la femelle, mais sans la 

 perdre de vue. Puis il s'avance vers elle d'un pas majestueux, 

 la huppe branlante, puis, en trois ou quatre sauts, il arrive 

 près d'elle, et s'incline jusqu'à ce que son bec touche la terre, 

 sa queue toujours complètement étalée ; la femelle, pendant 

 tout ce temps, du moins aux yeux de l'observateur, semble 

 parfaitement indifférente à cette mise en scène. 



Quant à la grande famille des Phasianidés, je n'ai pas 

 grand'chose à apprendre à mes confrères en aviculture. Les 

 Faisans vrais semblent tous être parfaitement rustiques sous 

 notre climat; leur constitution et leurs habitudes me semblent 

 différer très peu de celles des hôtes sauvages de nos forêts. 

 Mais il ne faut pas espérer qu'ils seront jamais aussi proli- 

 fiques ; la faculté de pondre trente, quarante œufs, quel- 

 quefois plus, est certainement due à un état de semi-domesti- 

 cation pendant laquelle on leur permet de pondre mais non de 

 couver et d'élever leurs produits, et cela pendant de longues 

 générations. Les Faisanes versicolores sont de pauvres pon- 

 deuses, et les Mongolie de race pure pondent peu, quelquefois 

 pas du tout la seconde année, mais beaucoup plus par la 

 suite. 



Certains éleveurs vantent beaucoup le Faisan du Prince 

 de Galles, comme étant très rustique et imprimant son cachet à 

 sa descendance hybride pendant plusieurs années. 



Quant au vagabondage, ils sont tous les mêmes : heureux de 

 fuir un enclos trop peuplé. 



Les Perdrix qu'on peut ordinairement se procurer sont 

 faciles à entretenir, même la superbe Perdrix rouge {Ammo- 

 perdix) du désert ; mais ainsi qu'on doit s'y attendre, les jeunes 

 d'espèces provenant de régions chaudes sont sensibles à 

 l'humidité, et tous, jeunes ou adultes, doivent avoir à leur 

 disposition une cabane sèche où ils puissent se poudrer et 

 s'abriter. La mousse de tourbe fait une excellente litière : elle 

 est absorbante et désinfectante. A moins de ménager une par- 



