L'ÉLEVAGE DE L'AUTRUCHE D'AFRIQUE EN EUROPE 



UNE NOUVELLE AUTRUCHERIE A PALERME 



Par E. DE SAINVILLE. 



Passionné depuis ma première jeunesse pour l'idée de 

 rélevage de l'Autruche en domesticité, j'ai toujours désiré le 

 tenter en Europe. Les nombreuses et brèves expériences que 

 relatent notre Bulletin, les autres documents que j'ai réunis sur 

 la question, m'ont appris que c'était chose possible, aussi ai-je 

 saisi avec empressement, au cours d'un récent séjour à Palerme, 

 l'occasion qui m'était offerte d'étudier une autruchèrie qui vient 

 d'être fondée en 1911, par MM. Lojacono et C'% aux portes 

 mêmes de la ville. 



J'ai rencontré en MM. Pietro Lojacono-Levante et Arcuri, 

 les deux zélés et intelligents directeurs de l'autrucherie, les 

 guides les plus aimables et les plus accueillants; ils me firent 

 connaître tous les détails de leur élevage, ils me firent même 

 participer, afin de mieux les comprendre, aux travaux qui les 

 passionnent eux aussi et auxquels ils se sont dévoués avec 

 l'esprit le plus scientifique et le plus pratique qui se puisse 

 rencontrer. J'ai passé dans cette grande prairie, plantée de 

 vieux Oliviers, de nombreuses journées charmantes et j'en ai 

 rapporté une documentation précise. J'ai pensé que notre 

 Société pourrait aussi trouver quelque intérêt et quelque profit 

 à connaître avec précision et à enregistrer les heureux résultats 

 de cet élevage. 



Comme le disait très bien M.Suquet, en écrivant le 13 juillet 

 1861, au Président de la Société d'Acclimatation : « Il est du 

 devoir de ses membres de lui soumettre toutes les observations, 

 tous les faits, afin que, coordonnés un jour avec les observa- 

 tions et les faits passés et futurs, on pût avoir ainsi un guide 

 qui faciliterait l'étude de l'acclimatation de l'Autruche », et le 

 D' Suquet racontait ensuite, avec les détails les plus instructifs, 

 les excellents résultats obtenus, à la Propriété Paslre, à Mon- 

 tredon, près Marseille, où onze Âutruchons sont nés d'une 

 incubation naturelle et étaient vigoureux deux mois après, à 

 la date de la lettre. 



La réalisation de l'acclimatation productive de l'Autruche 

 dans les pays tempérés semble actuellement à l'ordre du jour 



