l'élevage de l'altricee d'Afrique en Europe 679 



supprimé par la façon d'agir suivante : trois jours avant la 

 date de l'éclosion, les œufs sont transportés dans une couveuse 

 libre, qui ne sert qu'aux éclosions. De cette manière, il n'y a 

 pas de trouble ni d'infection dans les couveuses où s'accomplit 

 l'incubation générale. Les Autruchons prêts à éclore se mon- 

 trent très vigoureux, ils remuent tellement dans l'œuf qu'ils 

 le déplacent et produisent des chocs entre les œufs. En outre, 

 FAutruchon aussitôt né est très actif et très grand; il peut nuire 

 aux œufs bêchés qui l'avoisinent, s'il n'a pas un grand espace 

 à sa disposition. Ces considérations, dues à l'expérience, ont 

 amené M. Arcuri, particulièrement attaché à l'incubation dans 

 l'établissement, à adopter la méthode que je viens de décrire 

 et dont il se déclare très satisfait. 



D'après des conseils reçus, on donnait dans les premières 

 incubations 39°o centigrades au cours de la première semaine, 

 pour aboutir progressivement à 36^5 lors de la dernière. Les 

 résultats n'ont pas été parfaits et peu à peu on a reconnu que 

 la température préférable était 38 degrés, conservés du début 

 à la fin de l'incubation. L'humidité de l'air est obtenue par 

 l'emploi de petits récipients à eau d'évaporation dans chaque 

 incubateur et on la maintient légèrement en dessous du degré 

 moyen de l'hygromètre ordinaire de type commercial qui est 

 placé sur les œufs. Ceux-ci sont sortis et aérés deux fois par 

 jour, mais retournés une seule fois. Le mirage se fait très 

 facilement et est effectué comme pour les œufs de Poule. Je 

 l'ai pratiqué moi-même avec M. Arcuri et la coquille, malgré 

 son épaisseur, n'a aucune opacité gênante. 



Je répare ici un oubli au sujet de la différenciation des 

 œufs des deux espèces. Les œufs de niolybdophanes sont plus 

 gros, plus ronds, lisses et pâles comme l'ivoire travaillé ; les 

 œufs de VAustralis sont plus allongés, moins volumineux, plus 

 colorés et pointillés de rugosités très apparentes. Les œufs 

 hybrides ont bien le caractère mixte : plus allongés que les 

 premiers, moins^^rugueux que les seconds. 



Les premières incubations, avec la température variée, ont 

 donné 50 0/0 d'éclosions, y compris un certain nombre d'éclo- 

 pés et d'Autruchons que l'on devait aider à éclore. Les der- 

 nières éclosions, avec la température de 38 degrés constante, 

 ont donné 70 0/0 d'éclosions faciles, sans éclopés. Le résultat 

 est donc probant. 



La moyenne de fécondations a été très bonne : 75 p. 100. 



