LE « CULORIS GAYA^NA » 19 



tlon et donnent aux animaux un fourrage qui suffit à la fois à 

 leur ration d'entretien ei à leur ration de production. 



Pemlant l'hiver, toutes deux se dessèchent, deviennent 

 ligneuses et ne permettent plus de leur donner une alimenta- 

 tion suffisante. 



Dans les fermes où le béiail est conservé à l'étable pendant 

 une partie de la journée, Talimentalion se fait, pendant la sai- 

 son sèche, en prenant comme base le foin de ces deux Gtami- 

 née^^ et en complétant la ration au moyen de Luzerne, de Canne 

 à sucre fourragère, de racines de Manioc, de Patates douces, 

 de farine de Maïs, de tourteaux de Coton, touies choses 

 produites dans le pays et de son de Froment, importé d'Argen- 

 tine. 



Le grand avantage que présenlent la Canne à sucre, les 

 Patates douces et le Manioc, c'est qu'ils se conservent sans 

 difficultés, tout l'hiver, dans les champs et que l'on (leuL les 

 récolter ou faire la coupe au fur et à mesure des bes- ias, d'où 

 suppression de tous frais de conservation. 



Avec toutes ces plantes, il est donc facile d instituer et de 

 modifier aisément, selon les circonstances, un rationnement 

 avantageux p,our tous les animaux de li ferme. 



Dans les exploitations de l'intérieur du pays, là où la dis- 

 tance des marchés pour la veme du lait, du beurre ou du fro- 

 mage ne peitn et trait pas le rembi>ursement des Irais occasionnés 

 par la stabul ition et, l'alimentation artificielle le seul problème 

 qui se pose est la production, pendant la saison sèche, des 

 fourrages nécessaires au bétail élevé en pleine liberté. 



Comme nous l'avons vu, ÏAn'iropogon rufus et le Melinis 

 mi"Utif!ora et même le Cynodon dacti/lon, qui cependant 

 résiste mieux à la sécheresse, ne suffisent pas; et même dans 

 les fermes où l'on cultive ces trois plantes, les pâturages natu- 

 rels ne peuvent assurer l'alimentation régulière pendant 

 toute l'année. 



C'est surtout dans le but de résoudre ce problème que, pen- 

 dant plusieurs années, de 1907 à 1914, au poste zootechnique 

 ceniral de Sao Paulo, que je dirigeais, j'ai fait des expérii nces 

 comparatives sur environ 90 espèces de plantes fourragères, 

 tant ind'gènes qu'exotiques. 



Ces essais ont confirmé absolument toutes les qualités et en 

 même temps les défauts, déjà connus, des plantes fourragères 

 indigènes et fait ressortir aussi le faible rendement des Légu- 



