158 BULLETIN DE LA SOCIÉTÉ NATIONALE d'aCCLIMATATION 



tains C0C05), M. Gh. Rivière partage l'opinion de notre collègue 

 sur la valeur fruitière relative de ceux qu'il a présentés. En 

 eflet, il y a parmi les espèces et variétés nombreuses de ce 

 groupe de Palmiers, dont le type le plus connu est l'ancien 

 Cocos austraUs Mart., des fruits qui peuvent passer pour comes- 

 tibles et utilisables pour leur fermentation : c'est ce que 

 M. Ch. Rivière signalait dans l'étude précitée. 



La diversité d'appréciations analeptiques provient certaine- 

 ment de la confusion des espèces et peut-être aussi d'hybrida- 

 tions, tant ces plantes sont maintenant répandues et bien cul- 

 tivées... question également à suivre. 



BIBLIOGRAPHIE 



L'élevage dans l'Afrique du Nord, par M. Geoffroy Saint- 

 HiLAiRE, inspecteur de l'élevage en Tunisie, en congé, inspec- 

 teur des Services de l'Agriculture au Maroc. Préface de M. le 

 professeur Moussu, membre de l'Académie d'Agriculture (1). 



Un livre qui vient à son heure, alors que les hostilités finies, 

 les énergies françaises, de toutes parts, se tendent pour recon- 

 stituer ce qui fut détruit, récupérer ce qui .a été perdu, rétablir 

 l'équilibre des productions épuisées. Les colons, les agricul- 

 teurs en particulier ont une lourde tâche en perspective pour 

 remettre leurs terres en valeur et en obtenir le maximum de 

 rendement. Par ailleurs la guerre a provoqué chez l)eaucoup 

 de combattants des revirements d'opinion ; le besoin de liberté 

 et de grand air est devenu un fait général et nombreux sont les 

 candidats qui aspirent à la vie coloniale. Toutes ces bonnes 

 volontés ne seront pas de trop pour l'exploitation rationnelle 

 de notre empire colonial nord-africain, pour en extraire toutes 

 les productions si nécessaires, et satisfaire aux besoins toujours 

 croissants de la Métropole, mais encore de l'Europe et du 

 monde entier, dont les exploitations agricoles ou d'élevage 

 ont été, de toutes parts, saignées à blanc. 



Dans la question de l'élevage, la produclion de la viande, la 

 création des animaux de trait qui font à l'heure actuelle un si 

 grand défaut, sont à l'ordre du jour; les nécessités de laine et 



(1) Un volume in-8' de 560 pages, 62 gravures et une carte de l'Afrique 

 du Nord, prix 24 francs. A. Challamel, éditeur, 17, rue Jacob, Paris. 



