l'huître PERLIÈRE dans le golfe de CALIFORNIE 183 



excités par l'éclat d'une centaine de"'lampes suspendues au 

 plafond qu'ils prennent pour la lumière du jour, se mettent à 

 chanter à gosier déployé, cherchant à étouffer par le bruit 

 qu'ils font la voix de leurs congénères. Le tapage est assour- 

 dissant car quelques centaines d'Oiseaux composaient ce 

 choral et le temple était bondé par une foule de gens des 

 classes les plus infîmes qui semblaient ravis d'écouter ce 

 concert. 



M™^ Gray fait aussi la remarque que les Chinois prennent un 

 soin extrême de leurs Oiseaux et les envoient faire une cure 

 d'air dans les montagnes. 



CULTURE DE L'HUITRE PERLIÈRE 



DANS LE GOLFE DE CALIFORNIE 



Par LÉON DIGUET. 



L'Huître perlière ou Méléagrine dont on connaît la réputa- 

 tion mondiale, tant par la valeur de ses perles que par la 

 richesse de la nacre de sa coquille, n'avait jusqu'ici été l'objet 

 d'une culture industrielle, le commerce et l'industrie s étant 

 toujours contentés des produits que lui fournissaient les pê- 

 cheries des mers tropicales. 



Comme cette pêche fut toujours sujette à de sérieux aléas 

 dans sa production, on avait depuis longtemps songé à remé- 

 dier à ces inconvénients par une culture méthodique du pré- 

 cieux Mollusque, afin de s'assurer uji rendement aussi régulier 

 que possible de ses bénéfices. 



Des essais d'ostréiculture perlière furent alors tentés pour la 

 première fois sur les grands fonds perliers de l'Océan indien et 

 des mers océaniennes (1), mais n'amenèrent pas tout d'abord 

 les résultats décisifs que l'on espérait, aussi furent-ils sinon 



(1) CoQSulter à ce sujet : le mémoire de Seurat, dans le Bulletin de la 

 Société d'Acclimatation de 1901, p. 129 et 161; — L'huître perlière. Ex- 

 posé des connaissances actuelles sur ce Mollusque, essai de culture dont 

 il a été l'objet et histoire de la formation de la perle et l'important tra- 

 vail de Herdman : The fisheries of Ceylan and marin biology, 4 vol. in-40. 

 London, 1903. 



