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aucb im Dattelhonig nachgewiesen werden (König: I. c. Volm. II, 

 p. 961, L003). 



/.um mikro-chemischen Zuckernachweise benuzte ich die Molisch 

 und TS, Fischers Reactionen. Dazu wurden die inclusionfreien Prae- 

 parate von Dattel* Fruohtparenchym gewählt, was hier sehr bequem 

 gelingt, indem die Dattelninclusionen nur der Peripherie der Fruoht 

 eigen sind. Mil 15% Spirituosen Thymollösung und einigen Tropfen 

 concentrirter Schwefelsaure erzielt man ein rasche, zuerst ziegel, 

 nachher carminrothe Färbung von der das Praeparat umgebenden 

 Flüssigkeit, wobei auch unter dem Mikroskope zahlreiche rot he Trop- 

 fen verschiedener Grösse erscheinen. Bald nachher färben sich 

 auch die Zellen des Fruchtparenchyms roth. Wendet man, bei den- 

 selben Bedingungen, statt Thymol a — Naphlol an (sehr rein und ganz 

 frisch) so erzielt man eine schöne blauv/olcffe Färbung. Das sind 

 die bekannten Molisch- Zuckerreactionen. 



Emil Fischer entdeckte seiner Zeit die ZucJcerphenylhydrazin- 

 lieaetion l ), mikrochemisch versuchte sie, mit Erfolg, Eni. Senf! >l ) 

 anzuwenden indem er nachgewiesen hat, dass manche Zuckerarten 

 mit überschüssigem Phenylhydrazin und einer Natrium- Essigsaüre- 

 loximy erwärmt gelbe, unlösliche, crystallinische Verbindungen: Osa- 

 zone oder Dihydrazonc liefern. 



Um diese Reaction zum mikroskopischen Zuckernachweis zu ver- 

 werten (l. с. p. 3 — 4), hat Senft folgende Methode vorgeschlagen: 

 ..Von salzsaurem Phenylhydrazin und essigsaurem Natron werden 

 getrennte Lösungen mit Glycerin im Verhältnisse 1 : 9 bereitet 

 und beide Lösungen werden in getrennten Flaschen aufbewahrt... 

 die Schnitte des fraglichen Objectes in je einem Tropfen der er- 

 wähnten Lösungen, welche auf dem Objecträger mit einer Nadel 

 innig vermischt wurden, gebracht, mit den Deckgläschen bedeckt 

 und am Wasserbade circa eine halbe Stunde erwärmt". 



„Schon während des Erwärmens färbt sich bei Vorhandensein 

 \on Zucker der Schnitt sowie auch die Flüssigkeit intensiv gelb. 

 Gewöhnlich schon beim Abkühlen des Präparates kann man unter 



!) Emil Fischer: Synthesen in der Zuckergruppe: Bericht der Deutschen Che- 

 mischen Gesellschaft. 1890, Bd. 23, S. 2114. 



2 ) Em. Senft, keiserl. und königl. Militär.-Med. -Official: Zum mikrochemi- 

 schen Xacluceis des Zuckers von Magist. der Pharmacie E. Senft (Pharmaceu- 

 tische Post, 1902, № 29, Sonderabdruck). 



