TRAVAUX EE PISCICULTURE A ROUEN. 115 



dix heures du matin, la température de l'eau servant à l'in- 

 cubation des œufs de Truites, et j'ai constaté, en additionnant 

 les degrés régulièrement inscrits jour par jour, que la pré- 

 sence de l'embryon, dans les œufs de Truites arc-en-ciel, cor- 

 respondait à environ 200 degrés, et que l'éclosion commen- 

 çait entre 310 et 315 degrés, pour se terminer entre 340 et 

 350 degrés. J'ai également constaté que le nombre de jours 

 avait varié entre 35 — 40 — 42 et 47, suivant que la tempé- 

 rature journalière avait été plus ou moins élevée; mais que le 

 nombre de degrés était resté le même. Ceci est le résultat de 

 quatre années d'observations. 



)) Pour les œufs de Truite commune, l'incubation exige un 

 plus grand nombre de degrés ; ce n'est que vers 240 degrés 

 qu'apparaît l'embryon, et vers 370 ou 380 degrés que com- 

 mence l'éclosion. » 



M. Goubert compte poursuivre des observations dans ce 

 sens, en y apportant plus de précision encore, afin de réunir 

 des données absolument exactes sur la question. 



On ne peut, certes, qu'applaudir à des travaux de ce genre, 

 et les résultats déjà obtenus dans un semblable établissement, 

 au milieu d'une ville, et dans des conditions relativement 

 peu favorables, m'ont paru mériter d'être signalés à la Société 

 d'Acclimatation. 



29 novembre 1897. 



