LES DÉBUTS DE LA PISCICULTURE AUX ÉTATS-UNIS. 339 



Il y a environ un tiers de siècle, une singulière nouvelle 

 commença à se répandre dans notre pays : un homme, dans 

 l'ouest de l'Etat de New-York, recueillait par milliers dés 

 œufs de Truites, les faisait éclore et élevait les jeunes Pois- 

 sons dans des étangs; le nombre de Poissons qu'il réussissait 

 ainsi à obtenir était littéralement infini. 



Cette nouvelle produisit dans tout le paj^s une sensation 

 profonde, et fut d'abord accueillie avec une certaine incrédu- 

 lité. L'ère actuelle, si féconde en merveilles de tout genre, 

 commençait à peine et le public acceptait alors plus difficile- 

 ment qu'aujourd'hui les miracles de la science. Les Etats- 

 Unis étaient en proie aux horreurs de la guerre civile et 

 les découvertes pacifiques ne s'imposaient pas à l'attention, 

 comme elles l'auraient fait à une époque plus calme. Quoi 

 qu'il en soit, l'histoire de cet homme qui produisait des Truites 

 par milliers et par milliers se répandit peu à peu. Les jour- 

 naux de New-York en parlèrent et bientôt chacun fut con- 

 vaincu des résultats merveilleux obtenus par cet éleveur d'un 

 nouveau genre. 



Cependant celui-ci, continuant tranquillement ses travaux 

 en Calédonie, arrivait à démontrer d'une façon indiscutable 

 que la production industrielle des Truites sur une très grande 

 échelle, passant de la période expérimentale à la période pra- 

 tique, constituait une nouvelle conquête de l'esprit humain 

 et pouvait être facilement réalisée. 



Un semblable résultat n'avait pas été jusqu'alors obtenu. 

 Des expériences scientifiques avaient bien été faites antérieu- 

 rement par quelques personnes et on connaissait, depuis un 

 siècle environ le moyen d'élever artificiellement le Poisson, 

 mais c'est à Setli Green que revient l'honneur d'avoir intro- 

 duit en Amérique la pisciculture pratique et industrielle et 

 d'avoir ouvert la voie à ceux qui, depuis cette époque, lui ont 

 fait faire tant de progrès; c'est à Seth Green qu'on peut juste- 

 ment donner le titre de Père de la Pisciculture américaine. 



Une année ou deux après que Seth Green eut inauguré la 

 pisciculture en Calédonie, celui qui écrit ces lignes établit à 

 CharlestoAvn les « Cold Spring Trout Ponds ». Chose singu- 

 lière, malgré l'enthousiasme qui avait accueilli à New-York, 

 les débuts si pleins de promesses, des travaux de Seth Green, 

 personne dans le pays, n'avait songé à les continuer. 



Cependant le moment était favorable pour la culture de la 



