PROCÈS-VERBAUX DES SÉANCES DE LA SOCIÉTÉ. 363 



Lecture est donnée de la première partie d'un travail de M. l'abbé 

 Gharruaud, curé de Bessens (Tarn-et-Garonne) sur l'éducation de 

 divers Oiseaux exotiques et plus particulièrememt du Gardinal de 

 Virginie. D'après les observations de l'auteur, ce Passereau supporte 

 facilement des froids très rigoureux, mais il est dangereux pour ses 

 compagnons de volière et même pour les jeunes des premières 

 couvées à l'époque de la reproduction. 



M. l'abbé Gharruaud prépare un Manuel pratique à l'usage des 

 amateurs d'Oiseaux de volière. 



M. F. Mérel fait une communication sur l'élevage de la Perruche 

 ondulée (Voir Bulletin, ci-dessus, p. 236). 



Le Secrétaire, 

 Comte d'Orfeuille. 



5« SECTION (BOTANIQUE). 



SÉANCE DU 19 AVRIL 1898. 

 Présidence de M. Weber, président. 



M. le Secrétaire général communique le programme des cours faits 

 au Muséum pour les voyageurs naturalistes. Il signale un ouvrage de 

 M. Rouanet, La vinification et la viticulture en Algérie, offert par l'é- 

 diteur, ainsi qu'une intéressante communication de M. Sahut, faite au 

 Congrès des Sociétés savantes, sur la météorologie appliquée à la 

 culture et à l'acclimatation. 



Un certain nombre de graines sont mises à la disposition des 

 Membres de la Société; à signaler entre autres : 



Graines de Xanthoceras sorbifolia, offertes par M- Gros ; 



Graines d'un Radis du Turkestan, espèce pouvant atteindre le poids 

 d'un kilogramme, offerte par M. Roland-Gosselin. 



Graines de Gombo, offertes par le même, et d'autres envoyées d'Asie- 

 Mineure par M. Xavier Dybowski. 



A ce propos, M. Hédiard dit que le Gombo est un légume très ap- 

 précié aux colonies. On le mange en soupe, ou en salade; il est éga- 

 lement très bon, conservé, si on l'accommode à la sauce tomate. Ce 

 légume se vend toujours très cher, au début de la saison. 



M. Mailles conseille d'essayer en pleine terre la culture de la Patate. 

 Elle a parfaitement réussi chez lui, aux environs de Paris. M. Hédiard 

 fait remarquer que cette culture est pratiquée en Normandie. 



M- Ralhelot rappelle que la Société a distribué, il y a quelques 

 années, des Haricots cerises du Japon. Il a cultivé cette variété, puis en 



