490 BULLETIN DE LA SOCIÉTÉ D'ACCLIMATATION. 



ci-dessus, les Malgaches se sont remis au travail et le résultat 

 de leurs eiforts se fera bientôt sentir. 



Le Maïs n'a pas été essaj^é en grand dans la région et pour- 

 tant les éleveurs en utiliseraient les feuilles avec avantage 

 pour la nourriture du bétail. On trouverait également l'emploi 

 des feuilles séchées pour la literie. 



J'ai moi-même obtenu de beaux plants et de belles graines. 



Le Manioc se plante par boutures enfoncées obliquement en 

 terre et protégées par une butée assez élevée, les racines se 

 terminent par des bulbes longs et gros ; ne demande qu'à ré- 

 sister à la force des eaux. On pourrait tirer de sa fécule subs- 

 tantielle le tapioca et l'amidon. Il y en a d'immenses champs 

 dans la région. 



Les Breddes. — Sous ce nom, le noir désigne aussi bien 

 une espèce d'Epinard acide, que les feuilles de la Citrouille 

 ou du Manioc qu'il hache, fait bouillir et mélange à son riz. 



Le Caféier paraît devoir s'implanter dans les environs de 

 Marowoay ; d'après un noir qui a travaillé dans la région où 

 ou le cultive, il y aurait de nombreux terrains propices à cette 

 culture. 



Le Caféier malgache donne des gousses dont les grains 

 produisent un breuvage plein d'amertume et apte à faire dé- 

 sirer ardemment l'acclimatation du vrai Caféier dans le pays. 



Des Légumineuses à gousses vertes et qui contiennent de 

 petites graines semblables à des lentilles sont appréciées 

 dans le pays ; celles-ci, bien séchées au soleil et bouillies, 

 produisent un café [Fandrialinongo) bu avec plaisir. . . par 

 le noir. 



Ces gousses servent dans la médecine locale pour le traite- 

 ment des hernies. On fait bouillir les feuilles tendres avec de 

 la viande et du riz ; ce mets est recommandé aux personnes 

 atteintes de cette infirmité. Il y a des cures très souvent 

 réussies, à ce que l'on dit. 



La Vanille, qui a été acclimatée récemment sur le terri- 

 toire de Marowoay, se présente bien ; le sol se prête à sa cul- 

 ture qui commence à donner au bout d'un an ; mais il y a de 

 nombreuses opérations à faire subir à la gousse avant d'avoir 

 la Vanille, telle que nous la connaissons en France. Les plan- 

 teurs ont là un bel avenir. 



Les Graminées sont nombreuses, croissent très vite, sèchent 

 à la saison chaude et forment parfois un fouillis inextricable. 



