296 BULLETIN DE LA SOCIÉTÉ D'ACCLIMATATION. 



de Cf^ travail, la Section, à runanimile', émet le vœu qu'il soit com- 

 muniqué à la prochaine séance ge'nérale. 



M. Paul Chappellier présente un bulbe très volumineux d'Âllium 

 sativum. Les bulbes de celte variété sont compose's de bulbilles sem- 

 blables à ceux de l'Ail ordinaire mais beaucoup plus gros. La saveur 

 de cet Ail qui se reproduit re'gulièrement dans les cultures de 

 M. Chappellier, est la même que celle de l'espèce généralement cul- 

 tivée, mais un peu moins forte. 



M. Chappellier présente également des tubercules d'Ignames envoyés 

 de Marseille à la Société par M. Heckel, qui cherche avec le concours 

 de M. Dubiau, à obtenir des tubercules courts et arrondis dont la ré- 

 colte serait plus facile que celle des tubercules très allongés de l'I- 

 gname ordinaire. M. Heckel fait connaître qu'il utilise pour la propa- 

 gation des plants, les points polaires des tubercules. M. Chappellier 

 propose de demander à M. Heckel de préciser le sens de cette expres- 

 sion points polaires, dont il ne comprend pas très bien la signification 

 exacte. 



M. Chappellier présente enfin deux tubercules d'Ignames provenant 

 de M. de Vilmorin qui les avait lui-même reçus du R. P. Farges, mis- 

 sionnaire au Se-Tchuen, en Chine. L'im de ces tubercules ressemble à 

 ceux de l'Igname de Chine. L'autre a un aspect tout diflférent. Sa 

 forme est à peu près régulièrement sphérique, mais il est assez petit. 

 M. Chappellier les cultivera et rendra compte de ses essais à la Société- 

 Si l'on pouvait arriver à augmenter le volume du plus petit de ces 

 tubercules, tout en lui conservant sa forme sphérique, il pourrait cons- 

 tituer une pre'cieuse acquisition pour la culture potagère. 



M. le Président fait observer qu'il serait bon avant tout de s'assurer 

 si cette espèce est comestible, comme le pense M. Farges. Un grand 

 nombre d'Ignames croissant en Chine sont en effet impropres à l'ali- 

 mentation. 



M. Chappellier signale une particularité assez singulière de cette 

 Igname; elle est volubile de droite à gauche, tandis que toutes les 

 autres espèces du genre s'enroulent en sens contraire, c'est-à-dire de 

 gauche à droite. 



Le Secrétaire, 

 C. DE La.ma.hche. 



SÉANCE DU 14 MARS 1899. 

 Présidence de M. Weber, président. 



Le procès-verbal de la dernière séance est lu et adopté. 

 Il est donné lecture de la correspondance. 



