LES PRODUITS TÉGUMEINTAIRES DE LA CHÈVRE 

 Par J. CREPIN. 



Suite et fin (1). 



IIL — Le Cuir. 



Depuis de nombreuses années, les représentants de l'agri- 

 culture en France affectent de ne plus parler de la Chèvre dans 

 rénumération des animaux agricoles. Qui dit « Chèvre » 

 évoque un passé d'obscurantisme et de n^égation de tout pro- 

 grès. En butte à une pareille disposition d'opinion publique, 

 puis fortement éprouvée par les massacres inaugurés en 1915 

 pour le ravitaillement des troupes hindoues, notre population 

 caprine subit, depuis ces derniers temps surtout, un tel fléchis- 

 sement que l'on peut prévoir son anéantissement complet à 

 courte échéance. L'industrie du gant le sait -et a été la pre- 

 mière à s'émouvoir de cet état de choses. 



Les pouvoii'S publics sont d'autant plus répréhensibles de se 

 désintéresser ainsi d'une source importante de notre richesse 

 agricole que le relèvement et le développement de l'industrie 

 caprine en France peuvent s'obtenir, nous l'avons démontré 

 bien souvent, sans que la culture rurale ou forestière ait à en 

 souffrir dans la moindre mesure. Pour prendre cette orien- 

 tation heureuse pour nos intérêts publics, il suffirait, en effet, 

 d'envisager et de généraliser l'idée à ce jour scientifiquement 

 et pratiquement vérifiée que la Chèvre vit parfaitement en 

 stabulation constante, qu'elle y prospère à l'abri de la tuber- 

 culose et y donne son maximum de rendement. Est-il utile 

 d'ajouter qu'il faut, toutefois, pour atteindre à un bon résultat 

 que la bête confinée à l'étable y trouve du jour, de l'air et une 

 bonne alimentation. 



Si pour produire la peau de Chèvre dans la mesure utile 

 pour satisfaire aux besoins de notre industrie nationale dans 

 toutes les parties que nous venons d'examiner, il devient 

 absolument nécessaire de régénérer, d'organiser et d'activer 

 l'élevage caprin dans tous les parages de nos colonies où il 



(1) Voy. Bull., avril, juin et juillet 1917. 



