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Frenh (Untersuchungen über die Farben der Blüthen, 

 1825. S. 32) beobachteten schon früher, dass bei den 

 irgend eine Säure enthaltenden Blättern, wie bei dem 

 Weinstoclv, dem Birn- und Pflaumenbaum, dem Hartrie- 

 gel, Sauerampfer u. s. w. häufiger die rothe Färbuug 

 erscheint. Auch ist es bekannt, dass die aus den rothen 

 Blättern und Blumen gezogenen FarbstotTe, bei Hinzuset- 

 zung von Säuren eine tiefere Röthung erhalten. Gleiches 

 gilt auch von den gelben Farbstoffen. 



Macaire erwies später, dass auch bei den, an der unte- 

 ren Fläche ihrer Blätter roth gefärbten Pflanzen, wie Tra- 

 descantia discolor W. und Begonia discolor Ait., bei 

 denjenigen, welche nur rothe Flecken und unregelmässige 

 Färbungen haben, wie einige Amaranthen und Aroideen, 

 ja selbst bei den Blättern, welche durch Insectenstiche, 

 parasitische Pilze oder frühzeitigen Frost sich rothen oder 

 gelb werden, eine ähnliche Oxydation des Pflanzengrüns 

 stattfindet. Dagegen findet bei der blauen oder violetten 

 Färbung eine Desoxydation oder besser gesagt eine Alca- 

 lisation der Säfte statt, wobei das von den Wurzeln so 

 gierig eingesogene und gleichfalls aus der Luft eingeathmete 

 Ammoniak (man rechnet nämlich auf hundert der ver- 

 schiedenen ßestandtheile der Pflanzen im Mittel vier Theile 

 Nitrogen, welches vom Ammoniak herrührt) die Hauptrolle 

 spielt. 



Da bis jetzt die Beobachtungen über die Einver- 

 leibung und Ausscheidung des Azot und Hydrogen bei 

 den Pflanzen noch zu keinen bestimmten Resultaten ge- 

 führt haben, so wollen wir uns damit begnügen, der 

 Eintheilung der Pflanzenfarben zu erwähnen, welche >ScM- 

 beler und FrenJc getroffen haben. Diese Beobachter Ihei- 

 len die Farben in zwei Reihen: die oxydirten und die 

 desoxydirten (oder alcalischen). Der Typus der ersten 



