— 569 — 
насоса надъ H,SO,, ramp какъ вымораживанемь ') не BCer- 
да удобно пользоваться въ виду большой потери вещества, а вы- 
париване при 40° C., какъ это совЪтуеть Гоппе-Зейлеръ, изм®- 
уфняеть, какъ указано далфе, свойства альбумина, увеличивая 
коэффищентъ пониженя. Сконцентрированные растворы, какъ CRA- 
зано выше, подвергались замораживанио въ аппаратЪ Бекмана. По 
окончанш опыта все количество раствора точно взвЪшивалось BB 
платиновой чашиЪ или Turıb и опредфлялась концентращя на 100. 
Вонцентращя растворовъ первоначально опредфлялась испаренемъ 
Hale H,SO, при обыкновенной температур до постояннаго вЪса, но 
въ виду одинаковости результатовъ для YCROPCHIA нашли возможнымъ 
выпаривать ихъ на водяной бан ^) и окончательно высушивать въ 
воздушной банф при 100° C. до постояннаго Bbca. Михайловъ 7), 
изелфдовавиий этоть вопросъ, нашегъь для яичной ОЪфлковины, что 
разность результатовъ постепеннаго высушиваня и при температу- 
pb сильно возвышенной колеблется 0,02—0,07°/,. ЗатБмъ опре- 
[bIALOCL количество золы въ °/,, относя къ сухому веществу, при 
чемъь подвергались озоленю настолько большия (и точно отвЪшен- 
ныя) количества альбумина, что послВ сжиганя всегда получали 
H'BCKOJBKO миллиграммовь золы-— количество, которое можно точно 
OTRÉCUTE и вычиелить. 
Изъ свойствъ разжиженныхь растворовъ бфлка опредфлялись для 
большинетва TOP: реакщшя, зола, свертываемость, дЪфйстве алко- 
толя, эфира; цвЪть, запахъ и коэффищенть пониженя. 
Въ comaubuin, по независящимь причинамъ, остались неизел$- 
дованными оптическя свойства полученныхъ порщй альбумина. Изъ 
BObXb этихъ свойствъ въ данномъ случаЪ имфютъ значен!е глав- 
нымъ образомь полнЪйшее отсутетве запаха и слфдовь NA, BE 
диффузатЪ (реактивь Несслера), наименьшая окраска (только жел- 
товаты), при значительной концентращи наибольшая подвижность 
раствора и коэффишенть понижения, дающий критерй для отличия 
модификащй разбухающихъ orb растворимой въ Bob. 
Принимая во внимаве теплопрозрачность растворовъ вообще и 
малыя пониженя растворовъ альбумина въ частности, желательно 
было подвергнуть замораживанию растворы ero по. крайней MBp% 
1) Миахайловь, №. P. Ф. X. 0. 16, 176; и то равномфрныхъ на легкомъ моро- 
3%, но He BB охладительной смеси. 
?) Всегда свертывелись, пли точн%е переходили въ разбухзющую въ BOA 
модификацию. 
*) №. P. ©. X. 0. 20, Boi. 3, erp. 311. 
