‘call 
а on 
Растворимый албуминь 1-я nopuia. 10 бЪлковъ (продаж- 
ныхъ) обработаны по способу Михайлова: ocamjenie и промыва- 
nie 4 cymoxz. ПослЪ 9-ти суточнало jiaamsa въ большомъ 
дализаторЪ Грэма и 17 перемЪнъ дестиллированной воды получи- 
лось около 750 c.c. 2°/ -аго, слабо-кислало на лакмусъ, pac- 
твора альбумина, очень слабо опализировавшаго Ch растворомъ 
BaCl, (едва отличался orb чистой воды). Растворъ издавалъ, хотя 
очень слабый, 2HUAOÛ запахъ. Около половины этого раствора 
израсходовано на испытане свойствъ, и 300 c.c. сконцентриро- 
ваны подъ колоколомъ воздушнаго насоса Hamb H,SO, no 15 c.c. 
(9 сутокъ, а всего 22 дня) и подвергнуты замораживанию въ ап- 
парать Бекмана. 
Свойства. 1) 2°/, растворъ подвергнуть 21044404) замораживанию. 
Вогда растворъ сттаяль, въ немъ He замфчено и слВда свертковъ, 
какъ это бываеть съ растворами SiO,, Ее, О, и растворимаго 
крахмала, T. e. для коллоидовъ съ очень высокимь молекулярным 
BECOME, свертывающихея сполна при полномъ замораживани ихъ 
растворовъ. 
2) Выпаренный на водяной банЪ, растворъ свернулея только 
отчасти. Не свернувшаяся часть вновь растворилась въ BOB. Cy- 
хой остатокъ, озоленный на платиновой пластинкЪ, оставить яс- 
ные слЪды золы. 
3) Сильно взболтанный съ эфиромъ, растворъ густВль, слабо 
опализируя. 
4) Прокиняченый въ пробирЕЪ на пламени газовой горЪлки, 
2°/-ый растворъ безь прибавлешя NaCl не свертывалея: жид- 
KOCTb изъ прозрачной превращалась въ молочно-бфлую, оставаясь 
таковой и послЪ многократной фильтращи. 
Тоть же 2°/-ый растворъ, прокипяченый спустя нЪсколько дней, 
даль замфтный свертокъ и молочно-бЪлый (сильно опализирующи) 
фильтрать, который при продолжительномъ кипячеши уже He свер- 
тывалея bear прибавления солей. 
Замораживане концентрированнаго раствора дало: 
Вода. Растворъ Obra. 
4,955 безъ муфты 4,905 безъ муфты 
4,955 съ муфтой 4,905 съ муфтой 
oe > > 4,885 > > 
4,955 среднее so) DI 
— 4,885 4,885 > > 
0,070" понижене 4,885 среднее 
