275 



0,60 



— ^o 



1 "" 



52 



0,5 



-7,5 



At.-Vol. 74,5. 

 Das berechnete spec. Gewicht des Glycerins ist daher 



Das Glycerin ist dieser Berechnung zu Folge der drei- 



säurige Alcohol des Propans = -^r-^k -r- тп^ 



' 0,66 1 0,5 



3) Atom-Volume und spec. Getvïchte der einbasischen, 

 einatomigen Säuren (Fettsäuren). 



[n + 2 J 2 У "^ 1 1 



2n 



Die Fettsäuren entstehen aus den einsäurigen Alco- 

 holen der Kohlenwasserstoffe der Methan-Gruppe. 



Zwei Atome dieser Alcohole verlieren dabei i Atome 

 Wasserstoff, nehmen dagegen 2 Atome Sauerstoff auf 

 und bilden Säuren mit 1 Atom Constitutions-Wasser. 



So entsteht z. B. die Essigsaure [тр^ц Г 2"^ l"~ f/ 



а *. А ,u , г, , C^ IV 6' Ш , 2 

 aus 2 Atom Aethanalcohol^^pr^; \ — v^ Т + "2 "^ 



0,75 12^11' 



