BIBLIOGRAPHIE 197 
Traité de la Piscicullure et des Pêches, par Louis Roue, profes- 
seur au Muséum d'Histoire naturelle de Paris. 
Les voyages de plus en plus fréquents aux bords de l'Océan 
et de la Méditerranée nécessitent des connaissances que la 
majorité de nos ancêtres ne sentaient pas le besoin de pos- 
séder, aussi devons-nous savoir gré à M. Roule d’avoir mis son 
enseignement à la portée de tous ceux que leurs loisirs, leurs 
goûts ou leurs professions dirigent vers les rivages de nos deux 
mers. 
- Ce « Traité de la Piscicutture et des Pêches » comporte plus 
de 700 pages, et est illustré de nombreuses gravures, dont le 
choix fort judicieux donne un intérêt tout particulier aux expli- 
cations de l’auteur. M. Roule inilie ses lecteurs aux divers 
procédés de pêche, et il faut reconnaitre qu'aucun détail pra- 
tique ny manque; après avoir lu cet ouvrage, beaucoup 
seront désormais convaincus de la possibilité, de la facilité 
même avec laquelle des résultats merveilleux peuvent être 
oblenus danstles pêcheries soit maritimes, soit d’eau douce, 
car si l'exploitation des êtres aquatiques n’a pas encore donné 
tout ce qu'on est en droit d'attendre d’elle, selon l’expres- 
sion fort juste de M. Rouie, sans aucun doute la faute en 
est, trop souvent, à l'ignorance et à la routine; nos malheu- 
reux pêcheurs de Bretagne n’en sont-ils pas une preuve 
pitoyable? 
Puisse la comparaison établie par M. Roule entre l’Aqui- 
culture et l’\griculture, les éclairer, les convaincre: l’une 
comme l’autre demandent des procédés! nouveaux, des instru- 
ments plus parfaits, une connaissance des mœurs des êtres 
animés plus approfondie; de même que l’éleveur sait, par la 
sélection, obteair un rendement double ou triple de ses ani- 
maux domestiques, ainsi le pêcheur multipliera ses bénéfices 
en utilisant les instruments que la science met à sa portée. 
Nous ne pouvons donc pas hésiter un seul instant à donner 
entière approbation aux conclusions de l’auteur : « L’Aquicul- 
ture sera biologique ou elle ne sera pas; elle se conduira selon 
des principes rationnels et raisonnés, ou elle courra le risque 
de s'égarer et de ne pouvoir progresser; son objet essentiel 
consiste à rechercher les relations naturelles qui s’établissent 
entre les êtres aquatiques, afin de les connaître et d'utiliser ce 
que nous avons le pouvoir de saisir ; son unique base est l'Hy- 
