ÉLEVAGE DE MUGES ET DE BARS, EN EAU DOUCE 137 
trouver fort compromis. Nous ne pensons pas cependant que 
la réussite soit impossible. Quant à la qualité de la chair des 
Muges et des Bars élevés captifs, dans les conditions que nous 
venons d'indiquer, elle égalait celle de Poissons vivant en 
liberté. 
Cet essai d'élevage fut malheureusement interrompu d’une 
façon des plus regrettables. Pendant une absence que je fis du 
13 au 15 juillet dernier, la pièce d’eau, située dans un endroit 
isolé, fut empoisonnée par un acte de malveillance. À mon 
relour, je trouvai tous les Poissons flottant à la surface de l’eau 
et déjà en partie putréfiés. En présence de témoins, les plus 
belles pièces furent pesées et l’on en prit aussi quelques pho- 
tographies (voir figure). Les constatations et les recherches 
faites tant par le commissariat de police que par la gendarmerie 
demeurèrent infructueuses, et je n’eus, comme consolation de 
la si lamentable fin d’une expérience intéressante, que la consta- 
tation officielle des résultats de mon élevage, par les rapports 
d'enquête de la justice. 
