260 BULLETIN DE LA SOCIÉTÉ NATIONALE D ACCLIMATATION 
obtenu de brillants résultats. Je ne parlerai pas de ces fleurs, 
belles jusqu'à l'extravagance, que savent créer des hommes 
comme nos collègues MM. de Vilmorin. Tout le monde admire 
aux vitrines des fleuristes en renom l'inépuisable fantaisie qui 
se déploie dans leur splendeur. 
Je m'arrête aux animaux domestiques : 
Voyez nos Ghiens, n'est-ce pas un miracle, qu'ils puissent $e 
reconnaître réciproquement pour des Chiens, après les défor- 
mations que nous leur avons imposées. Voici le petit Chien 
pour manchon, le toutou chéri pour qui l’on vend, avenue de 
l'Opéra, des faux-cols, des manchettes, des cravates et de 
minuscules bottines qui évitent au cher mignon de se mouiller 
les pattes ; voici le majestueux Molosse, aux oreilles dressées 
comme celles d’un Loup, le Lévrier russe à longs poils, aux 
longues jambes, au fin museau, la frileuse Levrette, le Boule- : 
dogue au nez camus et marqué de rides profondes, l'Épagneul 
au poil soyeux, le Chien comestible de Chine et celui tout à 
fait glabre de Turquie: je n’en finirais pas et l'exemple est banal. 
Mais ce que nous avons fait pour le Chien peut être fait pour 
tous les autres Mammifères. Le Chat, le Lapin se sont, au point 
de vue de la fourrure, montrés d’une docilité prodigieuse, que 
nos élégantes ne soupconnent pas toujours. Des fleuves d'eaux 
baptismales ont coulé sur eux, aussi efficaces que celles dont se 
servait, le vendredi, l’illustre Gorenflot pour muer en maigres 
carpes les plus succulentes poulardes. De nombreux Lapins 
deviennent ainsi Loutres, Martres, Hermines, etc. Et les 
poulardes, à la vérité, ont imité cette docilité. Une « Asso- 
ciation internationale, pour développer l'étude scientifique et 
l’élevage rationnel des Oiseaux de basse-cour » à été fondée à 
Londres, au mois de juillet 1912. Elle s'’occupera de rechercher 
et de propager les moyens d'augmenter en œufs, en chair, en 
plumes le rendement des Oiseaux de basse-cour, et ce dernier 
rendement est plus important qu'on ne suppose. 
Annuellement, nous dit-on, l’industrie de la plume emploie 
en France pour 93 millions de francs environ de plumes brutes, 
à savoir 41 millions pour les plumes d'Autruche, 20 pour 
les aigrettes, crosses, paradis et autres plumes de fantaisie et 
32 pour les plumes d'Oiseaux de basse-cour. Sur ces 32 mil- 
lions, la France n’en fournit guère que 9. 
Voilà un champ ouvert à notre industrie nationale; mais ce 
champ est encore beaucoup plus vaste que ces chiffres ne 
