LE MOUTON A LAINE DU SOUDAN 397 
broutent alors le bourgou sec dans les plaines abandonnées par 
les eaux d'inondation. La diminution d'embonpoint que l’on 
constate à cette époque sur la plupart n’est que la conséquence 
d'une chaleur excessive. 
Pendant l’hivernage, les dunes se couvrent d’un tapis her- 
beux dans la composition duquel entrent un grand nombre 
d'espèces fourragères. Parmi celles-ci, ilconvient de mentionner 
d’une facon spéciale le kram-kram (Cenchrus catharticus Del.) 
qui, s’il n’a pas des qualilés nutritives bien remarquables, est 
tout au moins précieux par son abondance. Cette graminée 
présente malheureusement l'inconvénient d’avoir les épillets 
garnis de minuscules crochets, qui se prennent aux toisons 
au moindre contact. Nous avons vu que la présence du kram 
kram est une cause sérieuse de dépréciation pour la laine dt 
Soudan. Selon P. Ammann, cette sorte de gratteron serait 
cependant moins gênante que le chardon d'Australie, car elle 
saute sous le peigne en filature. 
De novembre à février, les plaines basses sont submergées. 
C’est à ce moment que l'alimentation des troupeaux présente 
le plus de difficulté. Néanmoins, même pendant cette période, il 
est possible de les conserver en bon état d'entretien, en ayant 
recours, soit à des réserves fourragères constituées vers la fin 
de l’hivernage avec l'herbe des dunes et de la paille d’arachide, 
soit aux graminées aquatiques, à condition de faire sécher 
soigneusement celles-ci avant de les donner au bétail. Entre la 
bergerie et le fleuve s'étend un large marigot que le bourgou 
transforme à ce moment en une prairie lacustre, où les 
manœuvres de l'établissement vont fourrager en pirogues. 
Voici, d’après les analyses de M. Tassilly, professeur agrégé 
à l’École supérieure de pharmacie, la composition du foin de 
bourgou : 
Eau. . 15,72 
Cendres. 4,08 
Graisses. 0,45 
Matières Parniniones 1,91 
Sucres réducteurs en glucose 1,41 
Sucres non réducteurs, (saccharose) . 10,05 
Hydrates de carbone (facilement saccharifiables) . 2,45 
Gellulose ee Eraute 4,9% 
Vasculose, lignose (par différence). 19,99 
La végétation ligneuse de la localité comprend, elle aussi, de 
nombreuses plantes fourragères : le palmier doum, dont les 
BULL. SOC. NAT. ACCL. FR. 1914. — 26 
