%99 BULLETIN DE LA SOCIÉTÉ NATIONALE D'ACCLIMATATION 
de la Chèvre à l'infection tuberculeuse et l’avantage considé- 
rable que présenterait, au point de vue de l'hygiène publique, 
la création de nombreuses chèvreries dans Paris même » 
Nous parlions tout à l'heure des droits d'ancienneté de la 
Chèvre : disons pour clore son éloge que sa faveur devant la 
raison humaine remonte à la nuit des temps; la légende la 
place, non seulement au berceau de l'Humanité, mais même à 
celui du père des dieux mythologiques, et lon trouve trace de 
sa domestication dans les papyrus hiératiques de Berlin que 
Maspero nous a déchiffrés et qui remontent à plus de 5.000 ans 
avant Jésus-Christ. 
Si nous avons pu démontrer qu'il n'existera jamais de 
meilleure et de plus légitime « remplacante » que la Chèvre, 
qu'il est urgent d'y recourir pour régler au plus tôt l’angois- 
sant problème de l'allaitement et faire cesser ainsi, en grande 
parlie, le désastre de la mortalité infantile en France, nous 
aurons encore à indiquer et à publier dans la suite comment 
nous comprenons la mise en forme de cet animal et les 
mesures à prendre pour l'utiliser pratiquementet efficacement. 
LES PLANTES ALPINES ET LEUR CULTURE 
Par E. COEZ. 
Suite et fin (!). 
Entretien des rochers. — La tâche de l'amateur de plantes 
alpines ne se termine pas avec la plantation de ses rochers. 
Dès ce moment, commence, au contraire, pour lui, une période 
de surveillance attentive, dont il ne saurait se dispenser, sous 
peine de voir l’anéantissement de résultats souvent pénible- 
ment acquis. C’est l'exercice intelligent de cette surveillance 
qui constitue les soins d'entretien. 
Au bout de peu de temps, on constate d’abord presque tou- 
jours qu’en dépit de la minutie apportée en répartissant les 
plantes danslesrocailles, certaines espècespériclitentetmeurent ; 
d’autres, par contre, prennent un développement exagéré 
(1) Voy. Bull. 15 janvier, der et 15 février, 1er avril, 15 mai et 15 juin 
1914. 
