DOCUMENTS RELATIFS A L'HISTOIRE DE LA PÈCHE SARDINIÈRE 521 
de Sardines sorelte et blanche, moyennant la somme de 1222” 
(liv. tournois) (1). 
Ces Sardines blanches ou sorettes figurent également au tarif 
des droits de port de La Rochelle. Dans la déclaration de jan- 
vier 1620, sur les droits de ventage, ballisage, délestage, caro- 
lus, etc., supportés par les marchandises débarquées dans le 
port, on lit notamment : 
« Le cent de grand poisson et gauberge payera deulx sol six 
deniers ; 
« Le cent du peti poisson et gauberge payera ung sol; 
« Le millier de poisson du nord et merlu en grenier, trois 
solz quatre deniers ; 
« Le millier de poisson du sud et merlu en grenier, cinq 
solz ; 
« La barrique haran, sardine blanche et sorette, prunes, 
huiles d’ollif et äe noix, et de toute autre marchandise en bar- 
rique, deulx solz. » 
Les pêcheurs entrant à La Rochelle subissaient encore les 
exactions des gardiens chargés de manœuvrer la chaîne de 
fermeture du port et qui, malgré les interdictions expresses 
qui leur en avaient été faites par les Règlements de 1468 et 
1568, prélevaient une part de cargaison; ce prélèvement fut 
régularisé par les officiers de l'Amiraulé le 11 août 1671, et fixé 
à un couple de poisson moyen, ou un demi-cent de Sardines, ou 
une sarne de Germon. 
Jusqu'à la fin du xvi° siècle, les pêcheurs semblent avoir été 
affranchis de taxes royales ou maritimes, et il n’est guère ques- 
tion d'eux dans les documents d’État. Les choses changent à 
ce moment. Un règlement donné par le Roi au camp de La 
Rochelle, le 29 août 1698, fixe les droits qui se prennent pour 
les congés des navires. On y lit : « Toute barque de 10 tonneaux 
et au-dessus qui ira à la pesche du poisson frais le long des 
costes est obligé de prendre congé et le renouveller de trois 
mois en trois mois, pour chacun desquels ne sera payé, scavoir - 
pour les pesches qui seront pendant les quartiers d’avril et 
octobre, 10 sols, et pour celle qui se fera durant les quartiers 
de janvier et juillet où se peschent les Sardines, 20 sols. Les 
bateaux de 10 tonneaux et au-dessous qui iront à la pesche ne 
(1) Minutes de Me Cousseau, notaire à La Rochelle. 
