DOCUMENTS RELATIFS À L'HISTOIRE DE LA PÊCHE SARDINIÈRE 927 
terre. Cette mesure est consacrée, sur les demandes réitérées 
du Conseil du commerce, par les Arrêts du 7 octobre 1717 et du 
18 novembre 1720. 
Des documents relatifs à ces Arrèts nous ne reproduirons que 
la lettre suivante écrite, le 12 décembre 1714, par M. Ferrand, 
Intendant en Bretagne, au Contrôleur général : « Je me suis très 
exactement informé, suivant vos ordres du 4 novembre dernier, 
du contenu en la lettre qui vous a été écrite par Mgr le comte 
de Toulouse sur la pêche de la sardine, que l’on prétend être 
troublée par les envois qu’en font les Anglois en France. Il est 
certain que la pêche de la sardine aux côtes de Bretagne est un 
commerce considérable et utile pour les villes de Nantes, la 
Rochelle et Bordeaux. Ces villes, leurs campagnes et même les 
lieux éloignés, en font une grande consommation, parce que le 
petit peuple se contente de ce poisson pour sa subsistance, lequel 
lui est d'autant plus nécessaire que la morue verte et sèche est 
à un haut prix, la viande pareillement, et tout ce qui est propre 
à la vie de l'homme. 
« La Bretagne fournit aussi de la sardine pour les côtes 
d'Espagne, les Canaries et l'Italie. La pêche de cette année n’a 
pas été abondante, en sorte que la barrique qui se vend ordi- 
nairement depuis 15 jusqu’à % livres, vaut à présent 50 livres. 
On doute qu'il y en ait assez pour la subsistance des peuples, 
qui sont peu soulagés par les morues vertes et sèches 
quand elles seront à des prix modiques, parce qu'elles ne les 
peuvent manger sans huile ou beurre dont la cherté est 
extrême. 
« Les Anglois ont apporté cette année des sardines à Nantes 
et en quelques endroits de nos côtes, ce qui n’a fait aucun pré- 
judice : mais l’année dernière ceux qui font ce commerce en 
souffrirent un considérable de la quantité de sardines que les 
Anglois portèrent à Nantes, à la Rochelle et à Bordeaux. 
« Si on considère l'intérêt de ceux qui font la pêche de la 
sardine et de ceux qui arment pour celles des morues vertes et 
sèches, on ne doit pas permettre l'introduction des sardines 
étrangères, afin de favoriser les pêches du royaume : mais la 
grande cherté de la sardine, l'utilité dont elle est au peuple 
pour le soulager dans la cherté de toutes les autres denrées, 
fait croire qu'il seroit utile de permettre l'entrée des sardines 
étrangères pour cette année et Jusqu'au mois de mai prochain, 
