596 BULLETIN DE LA SOCIÉTÉ NATIONALE D'ACCLIMATATION 
curnis sive Lynceus, ex quo prodeunt : qui cum præciduntur, mox 
alii subnascuntur anno toto, pediculi vero pars lapidescit, atque 
ita crescit lapis restibili fœcunditale quod genus novilium vita 
sibi comperit (4). 
Dans la période de la haute Renaissance, à la fin surtout du 
xiv° et au commencement du xv° siècle, dans lequel le luxe de 
la table des papes (entre autres, Jules IT et Léon X), des rois 
et des ducs se manifesta en Italie avec des extravagances qui 
nous naraissent aujourd'hui féériques, inventées par des cer- 
veaux hantés par dés manies gargantuesques, les produits de 
la Pierre à Champignons figurent aussi parmi les cadeaux 
princiers comme il est démontré par l'inventaire dressé en 1519 
des biens meubleslaissés à sa mort par Blanche de Montferrat (2), 
Duchesse de Savoie, femme de Charles [* (ditle guerrier) dans 
son château de Carignan, près de Turin. 
Dans l'inventaire publié par les soins du professeur Piero 
Giacosa, et précisément dans un « Cabinet au bout de la salle, 
avec des verres de cristal, des couppes, avec les boetes de 
condignac et aultres boetes où est dedans des pêches sèches et 
confites, prunes, griotes, raisins, passules et aultres chouses à 
meéngier le este … et aultres menues chouses de petite valleur», 
se trouvent signalées (au numéro 351 du dit inventaire) : 
« deux quaysses de boys toutes plaines de pierres et terre, qui 
font les champagnoulx » (3). 
Ces pierres sont évidemment des Pierres à Champignons. 
Les naturalistes modernes tels que P. A. Micheli, Briganti, 
(1) Baïlion a traduit (v. Bibl.) : « Qui ne verrait pas avec admiration 
des Champignons sortir d'un fragmeut de roches et qui détachés de la 
pierre, sont toute l’année remplacés par d’autres; car il semble qu’une 
partie de leur pédicule se pétrifie pour grossir la pierre qui en est ense- 
mencée, phénomène qui nous découvre une vie d’un nouveau genre. » 
(2) Blanche de Monferrat, une des princesses les mieux douées de son 
temps, régente de Savoie, après la mort de son fils Charles-Jean-Amédée 
et celle de sa fille Yolande, s'était retirée dans le château de Carignan, où 
elle vécut pendant vingt-trois années. Dans les derniers temps de sa vie, 
la noble et vertueuse princesse s’adonna aux œuvres de piété, et s'occupa 
activement des vers à soie, de la confection des soieries, des draps et 
surtout de la fabrication de sucr-ries, des confitures et de toutes sortes 
de conserves. (V. Usseglio, loc. cit.) 
(3) Suivant mou ami, J. Camus, la forme Champagnoulx ou Champignons 
est sans d':ute de provenance méridionale, du Dauphiné ou de la Bresse, 
ou peut-être même de la Savoie. La forme correspondante daus le Nord, 
