170 BULLETIN DE LA SOCIÉTÉ NATIONALE d'aCCLIMATATIOiN' 

 SÉANCE DU 10 JANVIER 1910 



Présidence de M. Trouessart, président. 

 Le procès-verbal de la séance précédente est lu et adopté. 



M. Ronsseray demande à la Section si l'introduction du Porc- 

 malgache en France ne présenterait pas une certaine utilité, ce 

 Porc étant, dit-il. de taille plus petite que celle de nos races- 

 françaises et par conséquent d'un élevage plus facile pour les 

 petits propriétaires et fermiers qui ne peuvent souvent élever, 

 faute de place ou de réserves alimentaires suffisantes, un de 

 nos Porcs français. Cette petite race, en se multipliant, procu- 

 rerait de nouvelles ressources à notre agriculture nationale, et 

 protégerait notre pays contre l'invasion des Porcs étrangers-, 

 qui peuvent apporter la trychinose dans notre pays. 



M. Le Fort répond que les cas de trychinose sont fort rares 

 en France, qu'il n'en est, à sa connaissance, qu'un seul cas, 

 encore était-il dû à un Porc malade venant d'Allemagne. Mais, 

 ajoute notre collègue, l'importation en France, quoique libre, 

 demeure prohibée en fait, puisque les charcuteries étrangères 

 sont frappées en France d'un droit de 0,iO à 1 franc par kilo- 

 gramme, et la viande fraîche de Porc payant également un- 

 droit d'entrée de 0,25 à 0,40 par kilogramme. 



M. Chappelier fait connaître, qu"en effet, une Société nou- 

 velle vient de se fonder à Madagascar pour l'exploitation des- 

 Porcs indigènes. 



M. Le Fort, revenant sur cette question, préconise l'élevage 

 en France, au lieu du Porc malgache, du Pécari à collier de 

 rAmérique du Sud, qu'il a élevé en Sologne pendant plus de- 

 sept ans. Cet animal s'accommode fort bien de notre climat,. 

 son oxclimatation et sa domestication sont très faciles; nôtre- 

 collègue en possédait un troupeau d'une quinzaine, qui vivaient 

 en plein air avec les Vaches et n'étaient jamais rentrés. 



Leur reproduction était très régulière, leur nourriture peu 

 coûteuse; leur chair, sans odeur, tenait le milieu entre celle 

 du Porc et celle du Sanglier, mais elle était plus dense, pesait 

 naturellement plus que celle des précédents sous un même 

 volume, si bien que la vente en était plus difficile dans les char- 



