LE « PEJERREY » ET SON INTRODUCTION EN FRANCE 247 



Buenos-Ayres, il nous répondit : « Depuis le temps que je m'en 

 occupe, je n'ai pu arriver encore à aucune conclusion. » Et 

 pourtant, Dieu sait le nombre de Pejerreyes de la province de 

 Buenos-Ayres qui ont été mesurés et étudiés par le Bureau de 

 Zoologie, et demeurent conservés dans ses collections! Dieu 

 sait combien M. Lucien Valette, chef de la Section de piscicul- 

 ture au même Ministère, et nous-même, en avons mesurés! Si 

 Lamarck se pouvait trouver au milieu de tous ces exemplaires 

 conservés dans l'alcool, il nous dirait peut-être : « Il n'y a pas 

 d'espèces, il n'y a que des individus. » Mais, pour se rendre 

 compte de cette grande variabilité dans la même espèce, faut-il 

 posséder des centaines et des centaines de spécimens! Nous 

 ne voudrions pas redire ce que nous avons déjà écrit dans un 

 travail précédent (1); pourtant, c'est ici le cas de répéter ce 

 qui suit : 



« Un fait nous a profondément frappé, depuis notre arrivée 

 dans l'Argentine, et cela, non seulement pour l'Entomologie, 

 mais encore pour d'autres groupes de la Zoologie, c'est celui 

 de constater fréquemment combien, dans une même espèce, il 

 y a de différences d'individu à individu. Il s'ensuit que celui 

 qui possède de nombreuxex emplaires d'une même espèce, note 

 ces différences d'individu à individu et peut les mettre, côte à 

 côte, en les groupant autour d'un type moyen, depuis un 

 extrême jusqu'à l'autre; mais, nous sommes convaincu que si 

 l'on envoyait à des spécialistes, sans éveiller leur attention 

 sur ce point, les deux types extrêmes d'une même espèce, ils 

 rencontreraient tant de différences entre eux, que, ne voyant 

 pas les intermédiaires, ils en feraient bel et bien des espèces 

 distinctes (2). » 



Mais laissons toutes ces questions de détermination qui se 

 résoudront avec le temps. 



Quoi qu'il en soit du nombre de ses espèces d'eau douce 

 dans l'Argentine, le Pejerrey mérite, à on ne peut plus juste 

 titre, son nom commun de Poisson-roi;. il est, en effet, le roi 

 des Poissons {pez, poisson, rey, roi), et par sa beauté et par la 

 qualité de sa chair. Rien de plus joli que cette ligne argentée 

 qui, de chaque côté du corps, court sous les écailles, de la tête 



(1) Le Slomoxys calcitrans L. et le bétail argentin. Bull, de la Soc. nat. 

 d'Acclimat., mars 1909. 



(2) Op. cit. Bull. Soc. nat. d'Acclimat., mars 1909. 



