LA RÉSISTANCE DE LA CHÈVRE A l'iNFECTION TUBERCULEUSE 5;1 



vivant en milieu contaminé, peut prendre la tuberculose, lui 

 aurait déclaré ne pas connaître d'observation de mammite 

 tuberculeuse. C'est pourtant par cette seule affection que l.a 

 contamination peut se faire par le lait. Elle n'a jamais été 

 observée chez la Chèvre ! 



Une autre consultation non moins intéressante que celle du 

 D"" Bernard nous a été donnée par les bons offices du D'' Féa, 

 de Saint-Cyr au Mont d'Or, où les Chèvres sont nombreuses et 

 encore en très grande faveur. Ce praticien nous fait part des 

 déclarations à lui faites par les vétérinaires de la région. 



M. Provent, vétérinaire à Fontaine-sur-Saône, affirme n'avoir 

 jamais rencontré de tuberculose chez les Chèvres du Mont d'Or 

 depuis plus de vingt-quatre ans qu'il exerce dans le pays. 



M. Coquet, vétérinaire à Vaise et inspecteur de la viande de 

 boucherie aux abattoirs de Lyon, dit n'avoir pas constaté, 

 depuis vingt-deux ans qu'il remplit son emploi, plus de deux 

 ou trois cas suspects de tuberculose chez la Chèvre, et il s'agis- 

 sait alors de bêtes de rebut, raccolées à droite et à gauche et 

 sacrifiées parce qu'elles étaient épuisées, soit par le manque 

 de soins, soit par une lactation intense et prolongée. M. Coquet 

 s'empressait d'ajouter : « Du reste, dans ma clientèle particu- 

 lière, je n'ai jamais observé de tuberculose sur les Chèvres. » 



Pour en revenir aux communications du D"" Bernard, il y est 

 dit qu'un autre inspecteur des abattoirs de Lyon a fait la décla- 

 ration suivante : 



« En 1902, on a abattu 1.830 caprins; aucun cas de tuber- 

 culose n'a été relevé. 



« En 1903, 1.637 bêtes abattues : même absence de tuber- 

 culose. » 



Voyons maintenant ce que l'on pense à cet égard aux abat- 

 toirs de Marseille. L'inspecteur de cette ville écrit : 



« Nous avons une moyenne de 2.300 Chèvres abattues 

 chaque année; je n'ai jamais observé à l'autopsie de lésions 

 tuberculeuses chez ces animaux; par contre, la pseudo-tuber- 

 culose, Véchinococcose, la strongylose sont fréquentes {Journal 

 de MédecÂne et de Chirurgie pratiques, mai 1904). 



Il importe également de faire état, j'imagine, des déclarations 

 de M. Pion, médecin vétérinaire, inspecteur des viandes de 

 boucherie à Paris. 



Dans les abattoirs de la Villette, d'une part; d'autre part, 

 sur les Chevreaux qui arrivent au printemps avec leurs poumons 



