LE STOMOXYS CALCITRANS L, ET LE BÉTAIL ARGENTIN 105 



Bref, comme nous avions relativement peu d'heures à 

 dépenser sur place et beaucoup à faire, à peine arrivé à la pro- 

 priété, nous demandâmes au majordome de nous conduire 

 auprès du bétail, tout en le questionnant chemin faisant. 



Nous nous rendîmes tout d'abord à une sorte de hangar pour 

 voir certains animaux fins qu'on garde ainsi non loin de la 

 maison et dont on prend un soin tout particulier; on appelle 

 cela mettre les animaux « a galpôn ». Il y avait plusieurs Tau- 

 reaux de race Durham que nous trouvâmes à la fois dans un 

 état d'abattement et d'inquiétude continuelle. Couverts de Dip- 

 tères, ils s'agitaient continuellement, remuant tête et queue 

 pour les chasser. En les observant, nous constatâmes de 

 grandes plaques disséminées çà et là sur leur corps, d'où le 

 poil était tombé, et la peau en des endroits formait des sortes de 

 croûtes. Le majordome nous expliqua qu'il n'avait pas trouvé 

 de meilleur remède pour protéger ces animaux contre les 

 piqûres des « Mouches agressives » que de les garder tout le 

 jour dans des étables aux portes et fenêtres, fermées afin d'ob- 

 tenir une obscurité aussi complète que possible, ces Mouches 

 fuyant l'obscurité. 



Delà, nous nous rendîmes dans la partie de la propriété où 

 l'on parque les autres animaux, ce qui n'est pas le bétail fin, et 

 qui reste ainsi au grand air jour et nuit. Dans un champ enclos 

 ou « potrero », il y avait des Veaux, des Vaches et des Bœufs. 

 Ces animaux libres de leurs mouvements, et pouvant comme 

 le faisaient les Chevaux parcourir au grand galop l'immense 

 espace qui leur est réservé, avaient beaucoup moins souffert 

 que le bétail que nous avions vu à l'étable. Le poil d'aucun de 

 ces animaux n'était tombé; néanmoins leur agitation conti- 

 nuelle jointe à l'air de tristesse et d'abattement qu'ils présen- 

 taient faisait pitié. Ils passent ainsi tout le jour, sans cesse en 

 mouvement, et ne peuvent manger et prendre un peu de repos 

 que lorsque paraissent les premières ombres du soir et que 

 leurs ennemis gavés de leur sang leur concèdent quelques 

 heures de répit. Encore le plus souvent, la fièvre qu'ils ont 

 leur a-t-elle ôté tout appétit et dorment-ils d'un sommeil 

 inquiet. On comprend que dans de semblables conditions le 

 bétail ne peut que dépérir. 



L'impression que nous a laissée notre rapide inspection à 

 l'estancia « La Jacinta » a donc été bien triste, d'autant plus 



