336 BULLETIN DE LA SOCIÉTÉ NATIONALE d'aCCLIMATATION 



Il y a lieu d'ajouter, en insistant beaucoup, que les races 

 caprines étrangères au moyen desquelles les amateurs de 

 Chèvres désirent améliorer et perfectionner la population 

 caprine de France, lorsqu'après sélection celle-ci sera suffi- 

 samment au point pour subir l'empreinte desdites races étran- 

 gères, comportent toutes des mâles absolument exempts du 

 grave défaut de sentir mauvais. Lorsqu'un Bouc nubien dégage 

 l'odeur hjrcine, il est sûrement imprégné de sang berbère ou 

 d'Obok, alliage qui ne modifie qu'aux yeux du connaisseur la 

 conformation physique du pur sang nubien zaraïbe. Il en est 

 de même des Boucs des races mambrine ou d'Angora. 



Le considérant invoqué par les Inspecteurs généraux pour 

 bannir les Boucs est donc également hors de propos en l'espèce. 



Les seules bonnes raisons qu'on aurait pu faire valoir pour 

 écarter les Chèvres, quant à présent encore, du Concours agri- 

 cole, il faut bien les dire, sont les suivantes : 



Le Concours agricole a lieu en mars, à une époque oii il fait 

 encore généralement froid. La Chèvre en stabulation est géné- 

 ralement frileuse, mars est le moment oti elle est en gestation 

 avancée ou en plein lait. Il est contre -indiqué alors de la 

 déplacer, de la troubler dans ses habitudes pour l'exposer à 

 des refroidissements. Toutes les personnes qui ont de jolis ani- 

 maux hésiteront d'autant plus à les exposer à des malaises et à 

 des accidents que ces bêtes valent surtout par leur produit 

 lacté, si ce critérium de valeur se trouve diminué ou perdu 

 même momentanément, la valeur vénale de la bête s'atténue 

 d'autant. Dans ces conditions, et étant donné que l'élevage 

 caprin ne se pratique pas encore industriellement en France, 

 les organisateurs du concours courent le risque d'avoir à leur 

 exhibition publique une représentation absolument insuffi- 

 sante de l'espèce caprine dans ses races et variétés pour pou- 

 voir donner des encouragements justes et efficaces. 



Il en est tout autrement en Suisse, en Belgique, en Alle- 

 magne où les concours de Chèvres ont lieu dans les centres 

 régionaux où l'élevage de cette espèce a pris des proportions 

 importantes et où existent des connaisseurs pouvant désigner 

 un jury idoine et compétent. De plus, on choisit dans ces milieux 

 caprins la saison favorable où les Chèvres peuvent se présenter 

 au public dans tous leurs avantages physiques et avec tous 

 leurs moyens au lieu d'y venir dans l'état de moindre résis- 

 tance que déterminent les fatigues et les suites des mises bas 



