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Aux officiers d' administration du service de subsistances, 

 pour leurs achats de blés et de farines ; 



Aux élèves de divers ordres d'enseignement : secondaire, pri- 

 maire supérieur, agricole et commercial, qui doivent connaître 

 l'une de nos principales sources de richesse; 



Aux organisateurs de boulangeries coopératives; 



Enfin, au consommateur qui désire être fixé sur l'origine et 

 la valeur du pain qu'il mange. 



Néanmoins, l'auteur n'a pas perdu de vue que la présente 

 étude est, avant tout, destinée au grand public agricole. 



Traité d'Arboriculture fruitière, par P. Passy, maître de 

 conférences à l'École nationale de Grignon, publié en 6 fasci- 

 cules à 1 fr. 50 chaque. — I. Plantation et Greffage. — 

 II. Taille. — III. Culture du Poirier. — IV. Culture du Pom- 

 mier., du Figuier., du Châtaignier., du Noyer. — Y. Culture du 

 Pêcher., de l'Abricotier, du Prunier., du Cerisier., du Framboisier. 

 — VI. Culture des Raisins de table. — Chaque fascicule se vend 

 séparément, 1 fr. 50. (Librairie J.-B. Baillière et fils, 19, rue 

 Hautefeuille, à Paris.) 



En présentant à tous les amateurs de jardins un Traité 

 d' Arboriculture fruitière., M. P. Passy s'est proposé de leur 

 offrir un guide essentiellement pratique et clair, permettant à 

 tous de trouver les indications nécessaires à la culture des 

 arbres fruitiers. 



Pour rendre la culture du livre plus agréable et plus facile, 

 M. Passy a dessiné un grand nombre de figures intercalées 

 dans le texte, plus spécialement aux articles greffe et taille. 



Continuant à s'occuper pratiquement d'Arboriculture comme 

 aussi de son enseignement à l'École nationale de Grignon, 

 M. Passy a pu apporter, dans ce livre, le fruit de plus de vingt 

 années d'expérience. 



Le Gérant : A. Maretheux. 



Pans. — \j. JVÎarethkux, imprimeur, 1. rue Cassette. 



